Umwelt & Verbraucher / 05.07.2018 Lila Pracht in Nordhessen zur alljährlichen Mohnblüte Schlafmohn gehört zu den ältesten Kulturpflanzen in Europa, schon 6000 v. Chr. wurde er in Südeuropa angebaut. Der Landwirt und Gastronom Björn... Haus- & Gartentipps Umwelt & Verbraucher21.06.2018 Johannisbeeren im Garten Ribes auf lateinisch, Ribiseln in Bayern und Österreich, Ahlbeere in Norddeutschland, Träuble in Schwaben und Trübeli in der... Haus- & GartentippsLebensmittel / Ernährung Umwelt & Verbraucher24.05.2018 Küchenkräuter-Porträt: Liebstöckel Liebstöckel zählt zu den wichtigsten Gewürzkräutern der europäischen Küche. Sein Duft ist so charakteristisch, dass das... BiodiversitätLandwirtschaft Umwelt & Verbraucher20.05.2018 Imker und Bauern im Dialog Wenn Imker und Bauern miteinander reden und konstruktiv zusammenarbeiten, profitieren beide Seiten und nicht zuletzt die... Umwelt & Verbraucher15.05.2018 Sauerampfer hat jetzt Saison Unscheinbar, aber sehr würzig: Der zur Knöterich-Familie gehörende Sauerampfer hat jetzt Hochsaison und gibt vielen... Umwelt & Verbraucher11.05.2018 Kalte Eisheilige im warmen Mai Sie heißen Mamertus, Pankratius, Servatius und Bonifatius und ihnen folgt die kalte Sophie: Die Rede ist von den sogenannten... Gesundheit / VerbraucherschutzLebensmittel / Ernährung Umwelt & Verbraucher26.04.2018 Lecker? Nein: Giftig! Haben Sie das auch schon einmal in einer Trendzeitschrift gelesen oder in einem hippen Restaurant angepriesen bekommen: „...
