Umwelt & Verbraucher / 01.04.2021 Auf Biss folgt Blüte Der Klimawandel lässt grüßen: Milde Winter und zeitig ansteigende Temperaturen im Frühjahr bringen viele Insekten verfrüht zum Ausschwärmen. Die... Umwelt & Verbraucher23.03.2021 Insekt des Jahres 2021 ist die Dänische Eintagsfliege Die Dänische Eintagsfliege wurde zum „Insekt des Jahres 2021“ gekürt. Anders als der Name suggeriert, umfasst der... Umwelt & Verbraucher05.03.2021 Tag der gesunden Ernährung 2021 Am 7. März veranstaltet der Verband für Ernährung und Diätetik e. V. (VFED) zum 24. Mal den „Tag der gesunden Ernährung“, um... Lebensmittel / Ernährung Umwelt & Verbraucher25.02.2021 Hülsenfrüchte auf Erfolgskurs Hülsenfrüchte spielen nicht nur eine Rolle als eiweißreiche Nahrungs- und Futtermittel, sondern auch für eine nachhaltigere... Lebensmittel / Ernährung Umwelt & Verbraucher11.02.2021 Der Spargelsalat – Bereicherung für den Gemüsegarten Wer eigenes Gemüse anbaut, ist häufig auf der Suche nach neuen Arten und Sorten, die sowohl das Beet als auch die Küche... Lebensmittel / Ernährung Umwelt & Verbraucher02.02.2021 Fliegende Pflanzenschützer und Futtermittel Beim Wort Insekten denken die wenigsten Menschen an nützliche Helfer. Kaum jemand kann sich vorstellen, dass sie sogar... Lebensmittel / Ernährung Umwelt & Verbraucher21.01.2021 Currykraut – mediterraner Halbstrauch mit Aroma Currykraut ist ein Heil- und Küchenkraut, das ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt. Es verleiht Speisen ein curry-...