BERLIN. Die vom Bundeskabinett beschlossene Einsetzung einer Zukunftskommission Landwirtschaft findet bei den Beteiligten große Zustimmung. „Wir begrüßen die Einrichtung der Kommission“, erklärte der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied. Man erwarte, dass die Kommission in einem breiten gesellschaftlichen Konsens Vorschläge erarbeite, „wie eine wirtschaftlich tragfähige Landwirtschaft zukunftssicher gemacht werden kann und gleichzeitig die Produktionsweisen größtmögliche Akzeptanz in der Gesellschaft erfahren“. Landwirtschaft und Bevölkerung brauchten diese starke Verbindung. Die Kommission müsse insbesondere klare Perspektiven für die junge Landwirtsgeneration aufzeigen.

„Für uns als größte deutsche Junglandwirte-Organisation geht es darum, dass Zielkonflikte aufgelöst werden und wir Planungssicherheit bekommen“, erklärte die Bundesvorsitzende vom Bund der Deutschen Landjugend (BDL), Kathrin Muus. Die Kommissionsmitglieder müssten in einem sachlichen Dialog dafür sorgen, „dass die Zukunft nicht mit Verboten verhindert, sondern mit nachhaltigen, das heißt ökonomisch tragfähigen Lösungen gestaltet wird“. Eine junge Landwirtschaftsgeneration stehe in den Startlöchern. Sie brauche eine langfristige wirtschaftliche Perspektive, „die mindestens 20 Jahre trägt, zur Gesellschaft passt und mit der sie ihre Familien ernähren kann“.

„Als großer Umweltverband ist es unsere Aufgabe, umweltpolitische Probleme zu benennen und Veränderung einzufordern“, betonte der Vorsitzende vom Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Olaf Bandt. Angesichts von „Missständen in den Agrarlandschaften, Tierleid in den Ställen, Umweltschäden durch die Agroindustrie und einem unaufhaltsamen Artensterben“ werde der BUND darauf drängen, „dass sich endlich etwas ändert“.

Für den geschäftsführenden Vorstand von Greenpeace, Martin Kaiser, darf die Zukunftskommission kein Vorwand sein, weiter abzuwarten und untätig zu bleiben. Vorschläge für eine echte Agrarwende mit einer erheblich besseren Tierhaltung, finanziert durch eine Tierwohlabgabe, lägen auf dem Tisch.

Aus Sicht des Vorstandes Naturschutz beim World Wide Fund für Nature (WWF) Deutschland, Christoph Heinrich, bietet die Kommission die Chance zum Einstieg in einen breiten gesamtgesellschaftlichen, konstruktiven Dialog über Wege in eine zukunftsfähige und nachhaltige Landwirtschaft. „Der Erhalt regional verankerter Landwirtschaft in Deutschland mit echten wirtschaftlichen Perspektiven steht nicht im Gegensatz zu Umweltschutzzielen“, so Heinrich. Mehr Klima- und Naturschutz seien vielmehr „ein Grundpfeiler für zukunftsfähige Landwirtschaft im 21. Jahrhundert“. AgE

BERLIN. Die anhaltende Schließung des großen Tönnies-Schlachthofes in Rheda-Wiedenbrück stellt die Schweinehalter vor wachsende Probleme. „Die Gesundheit der Beschäftigten in der Schlachtbranche und der Schutz der Bevölkerung haben oberste Priorität. Um zusätzlich Tierschutzprobleme in den landwirtschaftlichen Betrieben zu vermeiden, muss jedoch die Arbeit in den geschlossenen Schlacht- und Zerlegebetrieben mit neuen Hygienekonzepten zügig wiederaufgenommen werden“, forderte heute der Präsident des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV), Franz-Josef Holzenkamp, in Berlin.

Der coronabedingte Shutdown des Tönnies-Werkes führe zu einem Rückstau der Tiere in den Ställen, was zu Tierschutzproblemen führen könne, warnte Holzenkamp. Deshalb suche auch genossenschaftliche Viehhandel als Bindeglied zwischen Landwirtschaft und Schlachtwirtschaft intensiv nach Lösungen. Zwar hätten weggebrochene Schlachtkapazitäten teilweise durch andere Standorte kompensiert werden können, aber die Hygienemaßnahmen und Abstandsregeln führten auch dort zu erheblichen Kapazitätseinbußen.

Landwirte, Viehhändler, Schlachthofbetreiber und Behörden müssten in der Krise zusammenarbeiten, betonte der DRV-Präsident. Bei Westfleisch in Coesfeld sei schnell ein Weg für den Weiterbetrieb des Standortes gefunden worden. „Ich appelliere an alle Beteiligten, zügig eine Lösung im Sinne von Gesundheits- und Tierschutz zu finden“, bekräftige Holzenkamp.

Zu den möglichen Tierschutzproblemen in den Ställen und bei längeren Transporten erklärte das Bundeslandwirtschaftsministerium derweil auf Presseanfragen, dass dies vor allem die Länder betreffe. Den Veterinärämtern vor Ort obliege es, die aktuelle Situation zu überprüfen und gemeinsam mit den Landwirten eine Lösung zu finden. Bislang seien dem Ministerium „noch keine größeren Probleme bekannt“.

Derzeit fallen dem Berliner Agrarressort zufolge durch Schließungen beziehungsweise Produktionsverringerungen etwa 14 % der normalen Schlachtkapazitäten weg. Dies werde derzeit durch Verlagerung in andere Schlachtbetriebe aufgefangen. Auch wenn Tiere länger transportiert werden müssten, seien trotzdem die rechtlichen Grundlagen, wie die EU-Tierschutztransport-Verordnung und die nationale Tierschutztransportverordnung auf den Transporten einzuhalten, betonte das Ministerium. Das bedeute, dass die Tiere tierschutzgerecht zum nächstmöglichen Schlachthof transportiert werden müssten. AgE

STUTTGART. In Baden-Württemberg hat die Landesregierung ihren Bio-Aktionsplan weiterentwickelt. Ziel ist es bekanntlich, bis 2030 den Flächenanteil des Ökolandbaus auf 30 % bis 40 % zu steigern. Wie Landwirtschaftsminister Peter Hauk gestern mitteilte, wurde die Umsetzung des Aktionsplans im Doppelhaushalt 2020/21 erstmals mit Mitteln von 9 Mio Euro unterfüttert. Der weiterentwickelte Plan nehme die gesamte Wertschöpfungskette in den Blick und bündele eine Vielzahl an Maßnahmen, Aktionen und Projekten.

Laut dem Minister wurde in einem ersten Schritt eine Produktions- und Marktpotentialerhebung und -analyse für die Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung ökologischer Agrarerzeugnisse und Lebensmittel aus Baden-Württemberg in Auftrag gegeben. Damit sollten belastbare Informationen zu weiteren Marktpotentialen erhoben werden. Zentrales Thema sei zudem die Frage nach Bio in der Außer-Haus-Verpflegung.

Den Angaben der Landesregierung zufolge wird außerdem die Forschung zum Ökolandbau an den Landesanstalten ausgebaut. Forschungseinrichtungen und Landesanstalten sollten künftig neben der konventionellen Bewirtschaftung auch ökologisch bewirtschaftete Teilbetriebe führen, um Versuchs- und Forschungsarbeiten für alle Formen des Landbaus zu ermöglichen.

„Wir werden niemanden zwingen, Bio zu produzieren oder zu konsumieren“, stellte Hauk klar. Vielmehr werde die Landesregierung die Rahmenbedingungen für diejenigen weiter verbessern, die umsteigen wollten. Dazu gehöre es auch, die Verarbeiter, den Handel und die Verbraucher näher zusammenzubringen und entsprechende regionale Wertschöpfungsketten und Kooperationen zu stärken; dies sei eine Hauptaufgabe der Bio-Musterregionen.

In der Branche wurde die Weiterentwicklung des Bio-Aktionsplans begrüßt. Regionales Bio in der Außer-Haus-Verpflegung und ein Projekt zu mehr Bio im Lebensmittelhandwerk bildeten zurecht Schwerpunkte des Aktionsplans, erklärte der Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau Baden-Württemberg (AÖL), Dr. Christian Eichert. In diesen Marktsegmenten gebe es große Potentiale, die es zu nutzen gelte. Dafür sei es wichtig, dass die Ergebnisse der Marktanalysen auch „richtungsweisend aufgegriffen“ würden.

Auch der Landesverband vom Naturschutzbund Deutschland (NABU) begrüßte die Weiterentwicklung. Landwirtschaftsreferent Jochen Goedecke forderte eine Offensive bei der Ausbildung von Landwirten. Gebraucht würden überarbeitete Bildungspläne, um eine Brücke zwischen Ökonomie und Ökologie zu bauen und Zusammenhänge in der Umwelt, beispielsweise zu Humusaufbau und Klimaschutz, zu vermitteln. AgE

DESSAU. Die Lehre aus der Geschichte um die Düngeverordnung ist für den Präsidenten des Umweltbundesamtes (UBA), Prof. Dirk Messner, dass sich „Landwirtschaft und Umweltschutz zukünftig frühzeitig auf wirksame Lösungen verständigen, die die Probleme wirksam beseitigen“. Die Debatte um die Überdüngung sei ein prägnantes Beispiel für die Zielkonflikte zwischen den Interessen von Landwirtschaft und Umwelt. Auch bei anderen Themen sei die Situation für beide Seiten nicht zufriedenstellend. Die Belastungen von Boden, Wasser, Luft, Klima und Biodiversität durch die Landwirtschaft seien nach wie vor hoch. Gleichzeitig stünden viele Landwirte unter hohem Preisdruck und klagten über zu hohe regulatorische Vorgaben. „Für mich ist klar, dass wir die Umweltziele in der Zukunft nur gemeinsam erreichen“, betonte Messner gestern bei einem Treffen mit Vertretern des Deutschen Bauernverbandes (DBV), der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL), dem Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) und der Organisation „Land schafft Verbindung - Deutschland“.

„Die Landwirtinnen und Landwirte sind für uns daher unverzichtbare Gesprächspartner“, so der UBA-Präsident. Deutschland habe seit Jahrzehnten ein Problem mit zu hohen Düngergaben. Die Überschüsse belasteten Gewässer, Luft, Klima und beeinträchtigen die Artenvielfalt. Das Problem habe bisher nicht gelöst werden können. Die Situation habe sich zugespitzt, als Deutschland 2018 wegen der unzureichenden Umsetzung der Nitratrichtlinie vom Europäischen Gerichtshof (EuGH) verurteilt worden sei und hohe Strafzahlungen drohten. Als Folge habe die erst 2017 überarbeitete Düngeverordnung abermals angepasst und verschärft werden müssen. „Dies war unvermeidlich“, stellte Messner fest. AgE

MÜNCHEN. Bayern wird seine Landwirtschaftsverwaltung neu strukturieren. Das hat die Landesregierung heute beschlossen. Wie Staatskanzleiminister Dr. Florian Herrmann berichtete, soll die neue Struktur ab dem 1. Oktober schrittweise eingeführt werden. Vorgesehen ist laut Regierungsbeschluss, die Zahl der Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) auf 32 zu verringern. Dazu sollen 30 AELF mit benachbarten zusammengelegt und weitere 17 eigenständig erhalten werden, wobei alle bisherigen Standorte bestehen bleiben.

Die Bauern profitierten zukünftig von einer klareren Struktur, erklärte die Landesregierung. Unter Berücksichtigung regionaler Schwerpunkte habe jeder Landwirt künftig ein Amt als Ansprechpartner. Neu organisiert werden soll auch die Struktur der landwirtschaftlichen Fachschulen. Diese sollen nach Angaben der Staatskanzlei künftig stärker dem Besuch angepasst werden; nach derzeitigem Stand sollen 20 von 27 Standorten erhalten bleiben und jährlich ein erstes Semerster anbieten.

Laut Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber soll das Personal in den Ämtern verschlankt, aber nicht abgebaut werden. Stellen würden in Beraterfunktionen umgewandelt, um die Beratung im Sinne der Gemeinwohlthemen auszuweiten. Wenn man von den Landwirten erwarte, neue Wege zu gehen, dürfe die Beratung in der gesamten Fläche nicht fehlen. Laut der Ministerin werden die Bauern im Zuge der Neuorganisation der AELF bessere Möglichkeiten erhalten, an ihren zuständigen Behörden die fachlich passende Beratung zu nutzen.

Kritik an der Neuorganisation kam aus der Opposition. „Besonders ärgerlich“ ist nach den Worten der agrarpolitischen Sprecherin der bayerischen SPD-Landtagsfraktion., Ruth Müller, dass die Zahl der Landwirtschaftsschulen verringert werden soll. Wer jungen Menschen den Beruf des Landwirts nahebringen wolle, dürfe nicht die Axt an die flächendeckenden Landwirtschaftsschulen legen, so die SPD-Politikerin. Sie kündigte an, die Reformen der Landwirtschaftsverwaltung nochmals in den Landtag einbringen zu wollen.

Die Agrarsprecherin der Grünen im Münchener Landtag, Gisela Sengl, forderte, den Ökolandbau zum Kernbestandteil der landwirtschaftlichen Ausbildung zu machen. Es sei „zukunftsblind“, dass an nur zwei Landwirtschaftsschulen Ökolandbau gelehrt werde. Die Restrukturierung bezeichnete Sengl als „notwendige, aber letztlich nur verwaltungstechnische Maßnahme“. Ein klares politisches Bekenntnis zu mehr Ökologie und Umweltschutz in der Landwirtschaft fehle weiterhin. AgE

BERLIN. Der Bundesverband der deutschen Bioethanolwirtschaft (BDBe) hat einen ersten Verordnungsentwurf des Bundesumweltministeriums zum Brennstoffemissionshandelsgesetz (BEHG) scharf kritisiert, weil demnach zertifiziert nachhaltige Biokraftstoffe mit der zusätzlichen Abgabe auf Benzin und Diesel belegt und damit ab 2021 teurer würden. Damit ignoriere der Entwurf Vorgaben des Bundestages zur Ausgestaltung des CO2-Preises im Verkehr und im Wärmesektor, so der BDBe heute in Berlin.

Dem BEHG zufolge müssten bei der Festlegung von Standardemissionsfaktoren biogene Brennstoffemissionen bei entsprechendem Nachhaltigkeitsnachweis mit dem Emissionsfaktor Null belegt werden, betonte der Bundesverband. Der Verordnungsentwurf sehe aber vor, für nachhaltige Biokraftstoffe aus Anbaubiomasse eine Obergrenze für die Verwendung des Null-Emissionsfaktors einzuführen. Der BDBe-Vorsitzende Norbert Schindler warf dem Bundesumweltministerium vor, damit die Klimaschutzbemühungen im Verkehr zu untergraben. „Diese geplante CO2-Bepreisung von Biokraftstoffen, die die strengen europäischen Nachhaltigkeitsanforderungen erfüllen, ist nicht sachgerecht und widerspricht vor allen Dingen dem klaren gesetzgeberischen Willen“, stellte der BDBe-Vorsitzende klar.

Schindler unterstrich, dass Bundestag und Bundesrat die Freistellung biogener Kraftstoffe wie Bioethanol, Biodiesel und Biomethan bei der CO2-Bepreisung von Benzin und Diesel beschlossen hätten, ohne dabei irgendwelche Obergrenzen zu ziehen. Deshalb forderte er Bundesumweltministerin Svenja Schulze auf, den Verordnungsentwurf entsprechend zu berichtigen.

Dem BDBe zufolge sind zertifiziert nachhaltige Biokraftstoffe bereits jetzt eine wirksame Maßnahme zur Verringerung von Treibhausgasen im Verkehr und deshalb ein unverzichtbarer Bestandteil der Klimaschutzbemühungen. Ohne Biokraftstoffe würden die verkehrsbezogenen CO2-Emissionen in Deutschland jährlich um fast 10 Mio t höher ausfallen. AgE

WIESBADEN. Auch beim Import von Speiseeis hat die Corona-Krise mit der zeitweisen Sperrung der Gastronomie, wozu auch die Eisdielen zählen, ihre Spuren hinterlassen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) heute in Wiesbaden berichtete, wurden im Zeitraum Januar bis April 2020 rund 45 000 t Speiseeis nach Deutschland eingeführt; das waren etwa 7 000 t oder fast 13 % weniger als im Vorjahreszeitraum. Annähernd zwei Drittel des importierten Speiseeises kamen aus den Nachbarstaaten Belgien, Frankreich und Polen. In den Vorjahren hatte die Nachfrage nach Eis aus dem Ausland zugenommen. Im Jahr 2019 waren Destatis zufolge insgesamt rund 155 000 t Speiseeis nach Deutschland importiert worden, fast doppelt so viel wie noch zehn Jahre zuvor mit 87 000 t.

Anders als die Einfuhren ging die Menge des ins Ausland exportierten Speiseeises zuletzt kaum zurück: Von Januar bis April 2020 verringerte sich diese im Vergleich zur Vorjahresperiode um 2 % auf rund 60 000 t. Damit hat Deutschland im Berichtszeitraum insgesamt mehr Eis exportiert als importiert. Das ins Ausland verkaufte Speiseeis geht vornehmlich nach Frankreich, Österreich und in das Vereinigte Königreich. AgE

FRANKFURT. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wird ihre diesjährigen Unternehmertage als Online-Veranstaltung durchführen. Aufgrund der aktuellen Einschränkungen für die Organisation von Konferenzen solle Mitgliedern und Besuchern eine attraktive Alternative angeboten werden, teilte die DLG heute mit.

Neuer Veranstaltungstermin ist demnach der 2. bis 4. September; ursprünglich sollten die Unternehmertage vom 1. bis zum 2. September in Würzburg stattfinden. Laut der Landwirtschafts-Gesellschaft werden die Vorträge online über Zoom und Facebook übertragen. Registrierte Nutzer könnten an den Diskussionen teilnehmen.

Nach derzeitigem Stand finden am 2. September das Plenum „Strategien zwischen Markt, Pandemie und Green Deal“ sowie das Forum Ackerbau statt. Für die beiden folgenden Tage sind die Foren zu Milchviehhaltung und Schweinehaltung geplant. Das detaillierte Programm und die Möglichkeit zur Anmeldung will die DLG bis Anfang August auf ihrer Webseite bereitstellen. AgE

BERLIN. Ungeachtet einer leichten Erholung ist die Stimmung in der Landwirtschaft auch im Juni sehr gedämpft geblieben. Das geht aus dem aktuellen Konjunkturbarometer Agrar für hervor, dessen Ergebnisse der Deutsche Bauernverband (DBV) gestern in Berlin vorgelegt hat. Das Stimmungsbarometer wird im Auftrag des DBV, des Bundesverbandes Lohnunternehmen (BLU), des Fachverbandes Landtechnik im Verband Deutscher Maschinen- und Anlagenbau (VDMA) und der Landwirtschaftlichen Rentenbank vierteljährig vom Marktforschungsinstitut Produkt + Markt erhoben.

Laut Bauernverband lag der Index des Konjunkturbarometers im Juni mit 15,8 Punkten zwar um 3 Punkte über dem Wert von März 2020. Im längerfristigen Vergleich fällt der Indexwert jedoch weiterhin relativ niedrig aus. Im Juni 2019 hatte die Umfrage noch einen Wert von 20,4 Punkten ergeben. Ursachen für die gedrückte Stimmung sind nach Darstellung des DBV die ungünstigen wirtschaftlichen und politischen Rahmenbedingungen sowie die Auswirkungen der Corona-Krise.

Wie aus der Befragung hervorgeht, fühlt sich zwar nur jeder zehnte Landwirt von der Corona-Krise in seinem Wirken eingeschränkt. Ein Drittel der Landwirte, darunter besonders viele Milcherzeuger, verzeichnet als Folge der Krise jedoch Umsatzeinbußen. Von den Umfrageteilnehmern gaben ferner 13 % an, wegen der Corona-Krise einen zusätzlichen Liquiditätsbedarf zu haben. Die von den Landwirten für die kommenden sechs Monate angekündigten Investitionsplanungen sind entsprechend auch in der Juni-Umfrage niedrig: Nur 26 % der repräsentativ Befragten wollen in dieser Zeit investieren; insgesamt 22 % gaben dagegen an, ihre geplanten Investitionen auf unbestimmte Zeit zu verschieben.

Das für die nächsten sechs Monate geplante Investitionsvolumen liegt laut den Umfrageergebnissen mit 3,9 Mrd Euro um 0,2 Mrd Euro unter dem vergleichbaren Vorjahresniveau. Rückläufig sind vor allem Investitionen in Wertschöpfung schaffende und in Tierwohl fördernde Ställe einschließlich Hof- und Stalltechnik. Die beabsichtigten Investitionsvolumina in Maschinen und Geräte steigen dagegen etwas an.

Auf der Notenskala von 1 bis 5 wird die aktuelle wirtschaftliche Situation im Durchschnitt der Betriebe von den Umfrageteilnehmern mit 3,03 etwas weniger ungünstiger beurteilt als die zukünftigen Aussichten mit einem Wert von 3,21. Während die Einschätzung der jüngsten wirtschaftlichen Situation in den Veredlungsbetrieben gegenüber März deutlich schlechter ausfiel, blieb die Stimmungslage in den Acker- und Futterbaubetrieben eher gedrückt und damit nahezu unverändert. Die Zukunftserwartungen sind indes in allen Betriebsformen wenig optimistisch, auch wenn Acker- und Futterbaubetriebe sich zuletzt wieder etwas zuversichtlicher zeigten. AgE

BERLIN. Die Bundestierärztekammer (BTK) hat die Bundesregierung aufgefordert, umgehend einen Krisengipfel unter Einbeziehung von Veterinären, Landwirten, Schlachthofbetreibern und zuständigen Behörden einzuberufen, um schnell Lösungen für die aktuelle Situation nach der Schließung von Schlachtstätten zu finden. „Der plötzliche Wegfall von Schlacht- und Zerlegekapazitäten hat unmittelbare Auswirkungen auf die tierhaltenden Betriebe und die Tiere in den Ställen“, warnte BTK-Präsident Dr. Uwe Tiedemann. Dabei könnten tierschutzrelevante Probleme entstehen.

Laut BTK ist nicht auszuschließen, dass es durch Überbelegung in den Ställen bei hohen Sommertemperaturen zu Kreislaufbelastungen und dem Verenden von Tieren kommt. Die Transportwege zu alternativen Schlachtstätten, teilweise im Ausland gelegen, würden länger dauern und belasteten die Tiere zusätzlich. Zudem sei auch in den Küken- und Ferkelaufzuchten ein Rückstau mit entsprechenden Überbelegungen zu erwarten. Fehlende Schlachtkapazitäten durch andere Standorte zu kompensieren sei nur schwer möglich, denn die notwendigen Hygienemaßnahmen und Abstandsregeln hätten bereits deutliche Kapazitätseinbußen zur Folge. Darüber hinaus stünden aufgrund der branchenweiten Tests und zahlreicher offener Testergebnisse weniger Mitarbeiter zur Verfügung.

Eine kurzfristige Erhöhung der Schlachtkapazitäten in bisher nicht betroffenen Schlachtbetrieben wird nach Auffassung der BTK schwierig werden. Es sei zu erwarten, dass sich die Lage weiter zuspitze. Ein Krisengipfel zur Problemlösung sei deshalb nötig. „Die Konzentration auf wenige große Schlachtunternehmen, die zu Lasten regionaler Betriebsstrukturen ging, rächt sich jetzt“, stellte Tiedemann fest. Die notwendige Diskussion um einen Wandel des Systems reiche in der akuten Situation jedoch nicht aus. Die Forderung der Politik, Bestandszahlen vorübergehend zu reduzieren, greife kurzfristig nicht.

Es müssten praktikable, tierschutzgerechte Lösungen für die Tiere gefunden werden, die jetzt in der Mast und Aufzucht seien, so Tiedemann. Hier seien die Haltungs- und Schlachtbetriebe in enger Zusammenarbeit mit den Veterinärbehörden gefordert. Es dürfe nicht sein, dass keine Schlachttiere mehr angekauft und die Problemlösung den tierhaltenden Betrieben allein überlassen werde. AgE