Immer mehr Menschen achten darauf, dass sie saisonales Gemüse essen, das im besten Fall auch noch in der heimischen Region angebaut wurde. Das bedeutet unter anderem, dass man im Winter auf Kopfsalat, Tomaten und Gurken verzichtet. Wer jetzt aber glaubt, Kohl und Möhren sind langweilig, den belehren umfangreiche Rezepte im Internet von klassisch herzhaft bis modern und leicht eines Besseren. Wichtig ist aber in jedem Fall die fachgerechte Lagerung, damit das Gemüse knackig bleibt und seine Vitamine bestmöglich erhalten bleiben.

Nicht selten leiden Bonsai-Kiefern unter Nadelverbräunungen, vor allem an den unteren Astpartien, die manchmal sogar absterben.

Seit vielen Jahren bestimmt das Deutsche Brotinstitut ein Brot des Jahres. Damit soll die einzigartige Brot-Tradition Deutschlands gefeiert, aber auch daran erinnert werden, dass die Zahl der Handwerksbäcker stetig abnimmt. Brot des Jahres 2026 ist: das Roggenbrot.

Bambus wird als Zierpflanze immer beliebter. Er verleiht Gärten ein asiatisches Flair. Doch das Süßgras kann sehr viel mehr. In seiner Heimat wird er vor allem als Baustoff verwendet, der Holz in vielen Eigenschaften überlegen ist. Die Pflanze ist sehr konkurrenzstark, doch die kleine Bambusmilbe kann ihr zusetzen.