Makro- und Mikronährstoffe erfüllen unterschiedliche Aufgaben für das Wachstum einer Pflanze. Fehlen diese, treten an der Pflanze deutliche Mangelsymptome auf und es kommt zu Ertragsreduktionen. Ziel ist also, eine gleichmäßige Versorgung durch eine bedarfsorientierte Pflanzenernährung sicherzustellen. Die Aufgaben der einzelnen Nährstoffe werden in dieser Präsentation aufgezeigt. Sie dient als Handreichung für Berufs- und Fachschulen sowie zur allgemeinen Information.
Erstellt durch die Mitglieder in den Landesarbeitskreisen Düngung Bayern und Südwest.
(Januar 2024)