08.01.2026

Salak Honey: Exotische Schlangenfrucht zum Anbeißen

Rotbraun glänzend, der ganze Körper von Schuppen bedeckt – das könnte eine Schlange oder ein Fisch sein. Es könnte aber auch eine Salak Honey sein. Und wer jetzt so schlau ist wie vorher: Salak Honey ist eine exotische Frucht, die hierzulande noch recht unbekannt und nur im Spezialitätenhandel oder gut sortierten Obstregal erhältlich ist. Im Deutschen wird sie aufgrund der auffälligen Haut auch Schlangenfrucht genannt.

Salakfrüchte sind ei- oder birnenförmig, ihre Haut erinnert an Schlangenschuppen. Foto: iStock

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