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Wer im Garten den Boden mit Mulchauflagen bedeckt, kann einerseits die Keimung von Samenunkräutern deutlich verringern, andererseits aber auch die Wasserverdunstung reduzieren und das Bodenleben fördern.

Was sind die Haupthindernisse für eine nachhaltige und ökologische Umgestaltung des Agrarsystems? Eine Studie fand klare Antworten: Notwendig sind eine höhere Wertschätzung und Zahlungsbereitschaft für Lebensmittel, mehr Anerkennung für die Menschen, die sie produzieren, und eine größere Achtung für den Boden, der sie hervorbringt.

Am 5. Dezember ist Weltbodentag. An diesem Aktionstag wird jedes Jahr in Deutschland der „Boden des Jahres“ gekürt. 2025 ist es die Rendzina. Wer schon einmal auf der Schwäbischen Alb eine Wanderung gemacht oder auf der Insel Rügen die Kreidefelsen gesehen hat, hatte mit Rendzina zu tun. Sie entsteht aus Kalk-, Dolomit- und Gipsstein.

In den vergangenen Jahrzehnten sind die Fruchtfolgen auf den Äckern immer enger geworden. Das macht die Hauptkulturen anfällig für Schädlinge und Krankheiten, die teilweise im Boden überwintern oder über nicht genügend abgebaute Pflanzenreste auf die nächste Frucht übertragen werden. Extremwetterlagen tun ihr Übriges, dass Pflanzen durch Dürre oder Überflutung gestresst sind. Um ihre Bestände gesund zu halten, führen Landwirte umfangreiche Bodenbearbeitungsmaßnahmen zur Feldhygiene durch.

Bei einem „Hofgespräch“ auf dem Hofgut Mehl in Frankfurt Nieder-Erlenbach stand heute das Thema Bodengesundheit im Mittelpunkt. Der Industrieverband Agrar e. V. (IVA) und der Hessische Bauernverband e. V. (HBV) luden gemeinsam ein, um über die herausragende Bedeutung des Bodens als Grundlage landwirtschaftlicher Produktion zu diskutieren.

Der Pflug gilt gemeinhin als das typische Gerät, mit dem Landwirte ihren Boden bearbeiten. Doch diese weit verbreitete Meinung entspricht nicht mehr der Realität auf deutschen Höfen. Im Wirtschaftsjahr 2022/2023 wurden nur noch 40 Prozent des Ackerlands gepflügt.

Wenn es um die Nachhaltigkeit von Pflanzenbausystemen geht, dann gibt es eine Vielzahl aktueller Kontroversen und Zielkonflikte. Ein jüngst erstelltes Grundlagenpapier der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften e. V, nimmt zu unterschiedlichen Aspekten der Nachhaltigkeit des landwirtschaftlichen Ackerbaus Stellung. Teil 3 unserer Serie (siehe Teil 1, Teil 2) behandelt das Thema Bodenschutz landwirtschaftlich genutzter Böden.

Das Bodenmikrobiom, also die Wohngemeinschaft von Bakterien, Pilzen und anderen Einzellern hat einen großen Einfluss auf die Bodengesundheit und das Pflanzenwachstum. Eine Studie der Technologischen Universität in Aichi in Japan hat untersucht, wie der Fruchtwechsel und die Gründüngung das Bodenmikrobiom verändern.

Boden ist mehr als die Erde unter unseren Füßen. Die Böden sind Nahrungsgrundlage für die Pflanzen und damit auch die Nahrungsgrundlage für Tiere und Menschen. Böden speichern CO2 und lebenswichtiges Wasser. Um die Wertschätzung für Böden zu unterstreichen, wird jedes Jahr der „Boden des Jahres“ von einem Expertengremium gewählt und seine Bedeutung damit unterstrichen. 2024 ist es der Waldboden.

In den letzten Jahrzehnten hat Deutschland kontinuierlich Landwirtschaftsfläche verloren, im Durchschnitt mehr als 50 Hektar pro Tag – oder 70 Fußballfelder. Im Gegenzug nahmen Siedlungs- und Verkehrsflächen sowie Waldgebiete zu.

Je höher die Temperaturen, umso mehr Humus wird abgebaut. Diese Erkenntnis wurde durch eine internationale Studie untermauert. Die Wissenschaftler kommen zu dem Schluss, dass die Emissionen an der Quelle gestoppt werden müssen, um den Klimawandel nicht noch mehr anzuheizen.

Der Herbst und das Frühjahr sind ideale Zeiten, den Garten neu zu bepflanzen. Dabei wird aber häufig der Fehler gemacht, dass die Pflanzen viel zu tief in den Boden gesetzt werden.