Die wachsende Weltbevölkerung stellt die Landwirtschaft vor große Herausforderungen: Bis 2050 könnten rund 10 Milliarden Menschen zu ernähren sein, während die verfügbare Fläche pro Kopf abnimmt. Neben dem steigenden Bedarf an Wohnraum und Infrastruktur bleibt die Aufgabe, ausreichend Nahrungsmittel nachhaltig zu produzieren. Traditionelle Methoden und der Wunsch nach einer rein natürlichen Landwirtschaft stoßen dabei an ihre Grenzen. Eine moderne, innovative und zugleich nachhaltige Landwirtschaft ist notwendig, um den globalen Ernährungsbedarf zu sichern und den vielfältigen Ansprüchen an Umwelt, Natur und Gesellschaft gerecht zu werden.