Glossar Übersicht

In unserem Glossar finden Sie Begriffe aus den Bereichen Pflanzenschutz, Pflanzenernährung, Schädlingsbekämpfung und Biotechnologie.

A

Abiotische Faktoren

Als abiotisch werden alle Umweltfaktoren zusammengefasst, an denen Lebewesen nicht erkennbar beteiligt sind. Sie umfassen u.a. Klima, Atmosphäre, Wasser, Wärme, Temperatur, Licht, Strömung, Salinität, Konzentration an Nährsalzen und anderen chemischen Stoffen.

Afterraupen

Afterraupen sind Larven von Blattwespen. Sie unterscheiden sich von den Schmetterlingsraupen durch ihre sechs bis acht Hinterleibsbeinpaare. Bei Schmetterlingsraupen kommen nie mehr als fünf Hinterleibsbeinpaare vor.

B

Bodengare

Ist der Idealzustand des Bodens, der krümelig, gut durchlüftet, aber auch ausreichend feucht, nährstoffreich, leicht durchwurzelbar sein und den jeweils für die Pflanze optimalen pH-Wert besitzen sollte. Quelle I.m.a. Agrarlexikon

D

Diversifizierung

Diversifizierung ist ein wichtiges Instrument für die Existenzsicherung, insbesondere landwirtschaftlicher Betriebe. Durch die Entwicklung weiterer Betriebszweige werden zusätzliche Einkommensmöglichkeiten geschaffen. So soll die regionale Wirtschaft gestärkt und ein Beitrag zur Sicherung und Schaffung von Arbeitsplätzen geleistet werden. Quelle: Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung

F

Fallzahl

Gute Backqualitäten sind nur zu erreichen, wenn die Struktur der Stärkekörner weder beschädigt noch durch Auswuchs vorzeitig abgebaut wurde. Mehle von auswuchsgeschädigtem Weizen haben eine schlechte Teigausbeute, ergeben feuchte Teige und kleine Gebäcke mit unelastischer harter Krume… Bei stark auswuchsgeschädigtem Weizen liegt die Fallzahl unter 100. Für eine ausreichende Gasbildung durch Hefegärung sollte die Fallzahl bei 220-260 liegen. Quelle: Norbert Lütke Entrup, Jobst Oehmichen: Lehrbuch des Pflanzenbaus Band 2: Kulturpflanzen, Verlag Th. Mann, Gelsenkirchen 2000