# Trendwende bei den Lebensmittelpreisen ## Metadata - Entity type: Inhalt (`node`) - URL: https://www.iva.de/news-presse/aktuelles-und-pressemitteilungen/trendwende-bei-den-lebensmittelpreisen - Language: de - Bundle: News (`news`) - Created: 2010-09-30T22:00:00+00:00 - Updated: 2025-10-23T07:51:11+00:00 - Published: true - Topics: Landwirtschaft, Lebensmittel / Ernährung, Versorgungssicherheit - Teaser text: Berlin - Die Ernährungsindustrie erzielte im Juli 2010 einen Branchenumsatz von 12,7 Mrd. €. Das entspricht einem Zuwachs von 0,3 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Die Exporte lagen im Juli bei 3,5 Mrd. € (+3,8 Prozent), wie die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) mitteilt. Das Geschäftsklima in der Ernährungsindustrie blieb laut Ifo-Institut im September 2010 weiter stabil. Das Stimmungshoch im Lebensmitteleinzelhandel lässt die Hersteller zwar etwas aufatmen, die Ertragslage in den Betrieben ist aber weiter sehr angespannt. ## Content ![](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/uid/vorschaubilder/obst.jpg.webp?h=1df0b498&itok=bbxzwk9s) Aktuelles 01.10.2010 [ Startseite ](https://www.iva.de/) [ News & Presse ](https://www.iva.de/news-presse) [ Aktuelles und Pressemitteilungen ](https://www.iva.de/news-presse/aktuelles-und-pressemitteilungen) Trendwende Bei Den Lebensmittelpreisen ## Ernährungsindustrie legt aktuellen Konjunkturreport vor Berlin - Die Ernährungsindustrie erzielte im Juli 2010 einen Branchenumsatz von 12,7 Mrd. €. Das entspricht einem Zuwachs von 0,3 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat, wie die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) mitteilt. Die Exporte lagen im Juli bei 3,5 Mrd. € (+3,8 Prozent). Das Geschäftsklima in der Ernährungsindustrie blieb laut Ifo-Institut im September 2010 weiter stabil. Das Stimmungshoch im Lebensmitteleinzelhandel lässt die Hersteller zwar etwas aufatmen, die Ertragslage in den Betrieben ist aber weiter sehr angespannt. Im 1. Halbjahr 2010 stieg in der Ernährungsindustrie die Zahl der Insolvenzverfahren um 10 Prozent auf rund 190. Bei den Lebensmittelpreisen scheint die Talsohle durchschritten. Die Verbraucherpreise für Lebensmittel und alkoholfreie Getränke lagen im August 2010 um 2,4 Prozent höher als im Vorjahr. Im Discountbereich stiegen die Preise um 1,3 Prozent. Die Verkaufspreise der Lebensmittelhersteller konnten im selben Zeitraum um 1,6 Prozent zulegen. Trotz der jüngsten Preisanstiege bewegen sich die Lebensmittelpreise nach einer 18-monatigen Talfahrt weiter auf einem vergleichsweise niedrigen Niveau. Die Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie blickt nach eigenen Angaben verhalten optimistisch auf das 2. Halbjahr 2010. „Steigende Kosten und nach wie vor niedrige Verkaufspreise drücken die Erträge“, erklärt Jürgen Abraham, Vorsitzender der BVE, „mittelfristig werden wir von der positiveren Stimmung bei den Konsumenten profitieren.“ Originaltext: [BVE](http://www.bve-online.de/presseservice/bve_aktuell/aktuell_101001/konjunkturreport-september2010/) ## Pressemitteilungen [ ![Kein Versorgungsengpass bei Mineraldüngern – noch](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/2026-03/Minerald%C3%BCnger_S%C3%A4cke_324263377_AdobeStock.jpeg.webp?h=790be497&itok=2BHQM-yI) 18.03.2026 Pressemitteilung Kein Versorgungsengpass bei Mineraldüngern – noch Trotz der Kriegshandlungen im Nahen Osten mit ihren globalen Auswirkungen bestehen in der aktuellen Düngesaison noch keine Probleme bei der Versorgung der deutschen Landwirtschaft mit Mineraldüngern – so die Einschätzung des Industrieverbands Agrar e. V. (IVA), der die Interessen der deutschen Produzenten von Mineraldüngern vertritt. Bislang sind erste Auswirkungen auf die Preisentwicklung zwar spürbar, aber von Preisspitzen wie nach Russlands Überfall auf die Ukraine vor vier Jahren ist der Markt noch weit entfernt. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/news-presse/aktuelles-und-pressemitteilungen/kein-versorgungsengpass-bei-mineralduengern-noch) ](https://www.iva.de/news-presse/aktuelles-und-pressemitteilungen/kein-versorgungsengpass-bei-mineralduengern-noch) [ !["Praxis trifft Politik": Fehlende Pflanzenschutz-Optionen gefährden heimische Erzeugung und Ernährungssicherheit](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/2026-02/Podiumsdiskussion%20Praxis%20trifft%20Politik%20am%20Pfalzmarkt_19022026_Quelle%20IVA.jpeg.webp?h=71e18210&itok=4O72YHGi) 19.02.2026 Pressemitteilung "Praxis trifft Politik": Fehlende Pflanzenschutz-Optionen gefährden heimische Erzeugung und Ernährungssicherheit Für die Ernährungssicherheit braucht die Landwirtschaft schneller innovative Pflanzenschutzmittel, mit denen die Anbauer ihre Kulturen wirksam schützen können. Dazu muss das Zulassungssystem in Deutschland effizienter werden – das war der Tenor einer gemeinsamen Veranstaltung der Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG, der Raiffeisen Agrarhandel Pfalz GmbH und des Industrieverbands Agrar e. V. (IVA) heute in Mutterstadt. Dabei diskutierten Vertreterinnen und Vertreter aus Politik, Landwirtschaft, Handel und Vermarktung über die Zukunft der deutschen Landwirtschaft und die Auswirkungen aktueller regulatorischer Weichenstellungen auf die Ernährungssicherheit. Unter dem Titel „Zukunft der Landwirtschaft – Ernährungssicherheit in Zeiten politischer Weichenstellungen“ kamen Agrarpolitikerinnen und -politiker von CDU, SPD, Bündnis 90/Die Grünen und FDP mit Praktikern aus Landwirtschaft, Handel und Vermarktung zusammen. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/news-presse/aktuelles-und-pressemitteilungen/praxis-trifft-politik-fehlende-pflanzenschutz-optionen) ](https://www.iva.de/news-presse/aktuelles-und-pressemitteilungen/praxis-trifft-politik-fehlende-pflanzenschutz-optionen) [ ![Neue Broschüre: Informationen zur Düngung – Für Fachschulen, Handel und Genossenschaften](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/2026-02/Titel_LAD-Brosch%C3%BCre_2026.jpg.webp?h=00afd729&itok=A1i9VH6a) 19.02.2026 Aktuelles Neue Broschüre: Informationen zur Düngung – Für Fachschulen, Handel und Genossenschaften Eine aktualisierte Version auf Grundlage einer Broschüre des Landesarbeitskreises Düngung (LAD) Bayern, unter Mitarbeit der Mitglieder des Bundesarbeitskreises Düngung (BAD), gibt ein ganzheitliches Bild über die Anforderungen und die praktische Gestaltung der modernen Pflanzenernährung, bei der auch die rechtlichen Rahmenbedingungen beleuchtet werden. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/news-presse/aktuelles-und-pressemitteilungen/neue-broschuere-informationen-zur-duengung-fuer) ](https://www.iva.de/news-presse/aktuelles-und-pressemitteilungen/neue-broschuere-informationen-zur-duengung-fuer) [ ![IVA: "Bei Fakten besser genauer hinschauen!"](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/2026-02/Phtytophthora%20infestans_272252666_AdobeStock.jpeg.webp?h=0d27ee61&itok=plCyzguV) 05.02.2026 Pressemitteilung IVA: "Bei Fakten besser genauer hinschauen!" Zum heute vom Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland e. V. (BUND) veröffentlichten sogenannten „Faktencheck“ zum Thema zunehmend wegfallender Pflanzenschutz-Lösungen in der Landwirtschaft ordnet der Industrieverband Agrar e. V. (IVA) ein: [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/news-presse/aktuelles-und-pressemitteilungen/iva-bei-fakten-besser-genauer-hinschauen) ](https://www.iva.de/news-presse/aktuelles-und-pressemitteilungen/iva-bei-fakten-besser-genauer-hinschauen) ## Ansprechpartner Haben Sie Fragen? Sprechen Sie uns gerne an. ![](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/2024-10/May_Martin_HG.jpg.webp?h=a14b5fd1&itok=5fYskPDk) Martin May Geschäftsführer, Leiter Kommunikation und Politik, Pressesprecher +49 69 2556-1249 [ may.iva@vci.de ](mailto:may.iva@vci.de)