© Senckenberg/Schmitt

05.06.2026

Der Warzenbeißer ist Insekt des Jahres 2026

Der Warzenbeißer wurde als „Insekt des Jahres 2026“ ausgerufen. Mit seiner Wahl soll nicht nur auf den Rückgang dieses Insekts in der Natur aufmerksam gemacht werden, sondern auch auf die Bedeutung von Magerrasen und extensiv genutzten Wiesen.

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Artikel aus dem Magazin

Speisepilz-Verbrauch in Deutschland: Am liebsten Champignons

Speisepilz-Verbrauch in Deutschland: Am liebsten Champignons

Lieblingspilz der Deutschen ist der Champignon, zumindest was Anbau und Verbrauch betrifft. Pro Kopf wurden zuletzt 2,3 Kilogramm im Jahr verzehrt. Fast 98 Prozent der Speisepilz-Produktion sind Champignons, zeigen Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL). Allerdings ist der Selbstversorgungsgrad bei den beliebten Pilzen sehr gering: Nur etwa 36 Prozent des Bedarfs stammen aus heimischer Produktion, der überwiegende Teil wird aus anderen Ländern importiert.

Der Pflanzen-Türsteher

Der Pflanzen-Türsteher

Der Casparische Streifen – eine Wurzelstruktur, die bislang vor allem als Pförtner der Pflanze bekannt ist, organisiert offenbar auch, dass Hülsenfrüchte die richtige Menge Stickstoff von ihren bakteriellen Partnern erhalten.

Fetthennen vermehren

Fetthennen vermehren

Fetthennen sind Gewinnerinnen des Klimawandels. Sie vertragen Trockenheit und Hitze, wachsen auf mageren Böden und müssen in der Regel nicht gegossen werden. Daher lohnt es sich, die robusten Stauden für den eigenen Garten oder zum Verschenken zu vermehren.

Zwischen Hype und Halbwissen

Zwischen Hype und Halbwissen

Das Wissenschaftsmagazin des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) BfR2GO widmet sich Mythen und Wahrheiten rund um das Thema Nahrungsergänzungsmittel.

Gekommen, um zu bleiben

Gekommen, um zu bleiben

Eine Studie präsentiert erstmals eine umfassende Liste etablierter, nicht-heimischer Arten in Deutschland, einschließlich der betroffenen Lebensräume, Herkunftsregionen und der dokumentierten Auswirkungen. Sie zeigt, dass bei fast 98 Prozent der Arten die Auswirkungen auf heimische Ökosysteme und die Wirtschaft noch unbekannt sind.

Steineiben und der Klimawandel

Steineiben und der Klimawandel

Aus dem Urlaub in wärmeren Klimaten kennen Viele die Großblättrige Steineibe Podocarpus macrophyllus. Weniger bekannt ist, dass andere, schwächer wachsende Arten der Steineibe sich auch für mitteleuropäisches Klima eignen.

Silomais: Schmeckt Rindern und Bakterien

Silomais: Schmeckt Rindern und Bakterien

Vom Sommer bis in den Herbst hinein prägen bis zu 3 Meter hohe Maisfelder unser Landschaftsbild. Meist handelt es sich um Silomais, der in der Rinderfütterung oder als Energiepflanze in Biogasanlagen eingesetzt wird. Anbau, Ernte und Lagerung lassen sich sehr effizient organisieren. Der notwendige Schutz vor Schaderregern ist überschaubar - wenn da nicht der Maiszünsler wäre.

Agaven – vielseitige Pflanzen

Agaven – vielseitige Pflanzen

Eine „hundertjährige Pflanze“, die nur einmal in ihrem Leben blüht und dann abstirbt? Eine Pflanze, aus deren Fasern man Seile machen, die man aber auch zu Schnaps verarbeiten und deren Saft man zum Süßen von Desserts verwenden kann? Das ist die Agave. Die stachelige Dame ist äußerst vielseitig.

Eine Blaupause für pilzresistentes Getreide

Eine Blaupause für pilzresistentes Getreide

Einem Wissenschaftlerteam verschiedener Forschungseinrichtungen ist es gelungen, die Struktur eines Gerstenproteins zu entschlüsseln, das Immunität gegen den Echten Mehltau vermittelt. Solche Strukturen könnten dabei helfen, Nutzpflanzen wirksamer vor Krankheiten zu schützen.

Die Schafgarbe ist „Arzneipflanze des Jahres 2025“

Die Schafgarbe ist „Arzneipflanze des Jahres 2025“

Millionen Schafe können nicht irren: Die Schafgarbe schmeckt lecker, obwohl sie neben aromatischen auch bittere Komponenten enthält. Doch das war nicht der Grund, warum das weißblühende Kraut zur „Arzneipflanze des Jahres 2025“ gekürt wurde. Der Grund dafür war vielmehr ihre pharmazeutische Wirkung. Sie wird traditionell gegen Verdauungsbeschwerden, menstruationsbedingte Krämpfe und zur Wundheilung eingesetzt. Im Volksmund heißt sie deswegen auch Bauchwehkraut, Achilleskraut oder Jungfrauenkraut.

Beliebte Beiträge

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Die Knoblauchsrauke

Die Knoblauchsrauke

Was wächst am Waldrand, riecht nach Knoblauch, ist aber keiner? Genau: Die Knoblauchsrauke. Mit diesem Wissen kann man vielleicht nichts gewinnen, aber nützlich ist es trotzdem. Denn die Knoblauchsrauke kann unseren Speiseplan genauso wie Bärlauch oder das Franzosenkraut um ein paar wertvolle Wildkräuter erweitern. Zu finden ist die Würz- und Heilpflanze an schattigen Wegrändern im Wald und neben Gebüschen oder Hecken.

Pastinaken: Heimisches Gemüse bereichert den Essensplan

Pastinaken: Heimisches Gemüse bereichert den Essensplan

Moorwurzel, Hirschmöhre oder Hammelmöhre – die Rede ist von der Pastinake oder auch dem Pastinak (Pastinaca sativa). Schon die alten Römer mochten das Wurzelgemüse und sie haben Pastinaken vermutlich auch zu uns gebracht. Auch kleine Wiederkäuer wie Schafe, Rehe oder Hirsche – daher die Zweitnamen – fressen die Pastinake gern. In Deutschland lange Zeit aus der Küche verschwunden, sind Pastinaken seit einigen Jahren wieder im Kommen.

Aronia: zwischen Mythos und Fakten

Aronia: zwischen Mythos und Fakten

Die ursprünglich in Nordamerika beheimatete Aroniabeere hat in den letzten Jahren einen regelrechten Boom erlebt. Das liegt weniger daran, dass sie sehr robust ist und auch für Gartenanfänger leicht zu handhaben ist. Vielmehr hat sie den Ruf, dass sie vielfältige positive Wirkungen auf unsere Gesundheit haben soll. Experten bremsen die Euphorie.

Die Gartenbohne ist "Giftpflanze des Jahres 2026"

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Mit 30 Prozent der Stimmen landete die Gartenbohne bei der Wahl zur „Giftpflanze des Jahres“ des Botanischen Sondergartens Wandsbek am 15. Dezember 2025 auf Platz 1. Damit steht erneut eine Nahrungspflanze ganz oben auf dem Siegertreppchen und lädt zur kritischen Auseinandersetzung mit giftigen Pflanzen ein.

Bäume mit schmückender Rinde

Bäume mit schmückender Rinde

Viele Pflanzen stechen mit ihren bunten Blüten oder mit farbigem Laub ins Auge, aber wer genauer hinsieht, kann sich auch an der meist nicht ganz so auffälligen Rinde der Bäume erfreuen. Denn neben Birken und Platanen können auch Ahorne, Kirschen und andere Baumarten mit ihrer Rinde für Aufmerksamkeit sorgen.

Tabak: Anbau in Deutschland auf harten Kern geschrumpft

Tabak: Anbau in Deutschland auf harten Kern geschrumpft

Wer bei Tabak-Anbau ausschließlich an Kuba denkt, liegt falsch. Auch in Deutschland wächst die nikotinhaltige Pflanze. Der heimische Anbau wird durch die hohen Arbeitskosten geprägt. Darüber hinaus beeinflusst die gesellschaftliche Diskussion um die gesundheitlichen Folgen des Rauchens die Rahmenbedingungen für die Tabakbauern.

Die Gurken-Saison hat begonnen

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Ob als knackiger Snack, im Salat, im Smoothie oder als kühle Suppe: Die Salatgurke ist ein echtes Allroundtalent in der Küche – frisch, leicht und ideal für den Sommer. Jetzt gibt es sie auch aus dem heimischen Anbau auf dem Feld.

Frostschäden – nicht immer zu erkennen

Frostschäden – nicht immer zu erkennen

Wenn Blätter und Triebe durch Frost geschädigt werden, ist das meist einfach zu erkennen: Sie werden schon kurz nach der Frosteinwirkung braun und sterben ab. Wenn aber die Wurzeln oder die Rinde Frostschäden erleiden, kann es lange dauern, bis die Schäden sichtbar werden.

Ansprechpartner

Haben Sie Fragen? Sprechen Sie uns gerne an.

Maik Baumbach

Stv. Pressesprecher, Publikationen

+49 69 2556-1268

baumbach.iva@vci.de