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05.06.2026

Der Warzenbeißer ist Insekt des Jahres 2026

Der Warzenbeißer wurde als „Insekt des Jahres 2026“ ausgerufen. Mit seiner Wahl soll nicht nur auf den Rückgang dieses Insekts in der Natur aufmerksam gemacht werden, sondern auch auf die Bedeutung von Magerrasen und extensiv genutzten Wiesen.

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Artikel aus dem Magazin

Ein Hackroboter im Praxistest

Ein Hackroboter im Praxistest

Autonome Rasenmäher und Staubsauger für den Hausbedarf kennt jeder. Aber einen Roboter für das Unkrautjäten in Landwirtschaft und Gartenbau ist selbst für Insider eine Rarität. André Grote erprobt mehrere Farming GT-Hackroboter in Zuckerrüben unter Praxisbedingungen. Das IVA-Magazin sprach mit ihm über sein Zwischenfazit.

Zieräpfel: Schön anzusehen und gut für die Natur

Zieräpfel: Schön anzusehen und gut für die Natur

Wem der Aufwand für die Verarbeitung der reichen Ernte von Tafel-Apfelbäumen zu hoch ist, kann trotzdem Äpfelbäume pflanzen: Zieräpfel.

Wie schätzen Verbraucher Risiken ein?

Wie schätzen Verbraucher Risiken ein?

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) führt seit Jahren regelmäßige Verbraucherbefragungen durch, um die Wahrnehmung gesundheitlicher Risiken der Bevölkerung zu ermitteln. Die wichtigsten Ergebnisse der Befragung 2025: Die Verbraucher informieren sich sehr viel, vertrauen dem Staat, sind aber mit manchen Risiken nicht vertraut.

Mandeln: bitter, süß oder krachend

Mandeln: bitter, süß oder krachend

Mandeln haben es in sich: Ähnlich wie Nüsse enthalten sie gesunde Fettsäuren. Sie weisen aber auch die Vorstufe eines lebensgefährlichen Gifts auf, das durch Kriminalromane bekannt geworden ist. Mit seiner spektakulären Blüte begeistert der Mandelbaum Naturfreunde. Klimawandel und Neuzüchtungen werden dem heimischen Anbau einen Schub verleihen.

Tipp der Redaktion

Schafskälte im Juni

Zu 80 Prozent tritt sie immer noch ein, die Schafskälte: War es im Mai noch warm und schön, dann folgt um den 11. Juni herum ein Kälteeinbruch mit wechselhaftem und ungemütlichem Wetter, das so gar nicht in diese Jahreszeit passen mag. Hervorgerufen wird der Wetterumschwung durch kalte Polarluft. Was hat die Schafskälte mit Schafen zu tun? Eigentlich ist es ganz einfach erklärt: Schafe werden zu Beginn des Frühsommers geschoren, und wenn sie dann ohne die schützende Wolle in kurzfristig kühles Wetter im Juni kommen, kann das sehr ungemütlich kalt für sie werden. Aber wie entsteht eigentlich das bekannte Wetterphänomen in Mitteleuropa genau?

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Hafer gibt Genetik-Geheimnisse preis

Hafer gibt Genetik-Geheimnisse preis

Ein schwer zu durchschauender Kandidat war der Hafer schon: Sein Erbgut ist außergewöhnlich groß und kompliziert. Doch Forschende unter Leitung des Leibniz-Instituts für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung (IPK) in Gatersleben haben das Pangenom des Hafers entschlüsselt. Die Ergebnisse erklären, wie sich der Hafer an verschiedene Lebensräume angepasst hat. Mit diesem Wissen lassen sich nun leichter klimaangepasste Sorten für das Klima von morgen züchten und die Fruchtfolgen vielfältiger und widerstandsfähiger machen.

Pflegeleichte Taglilien

Pflegeleichte Taglilien

Taglilien sind nicht nur schön, sondern auch sehr pflegeleicht. Und wer im Gartenbeet verschiedene Sorten geschickt miteinander kombiniert, kann sich von Mai bis August an den Blüten erfreuen, die zudem essbar sind.

Olivenanbau am Kaiserstuhl

Olivenanbau am Kaiserstuhl

Dr. Gary Weiand baut seit einigen Jahren Oliven am sonnenverwöhnten Kaiserstuhl in Südbaden an. Ursprünglich sollten die knorrigen Bäume seine Rebanlage verschönern. Dann aber reizte es den ehemaligen Chirurgen, Öl aus den Früchten zu pressen. Dass sein Projekt jedoch kein Selbstläufer ist, zeigen die ersten Ernten. Das IVA-Magazin sprach darüber mit Dr. Weiand.

Wie sich Pflanzen wehren

Wie sich Pflanzen wehren

“Pflanzen können zwar nicht vor ihren Feinden weglaufen, aber so wehrlos, wie man meinen könnte, sind sie nicht“. Das sagt Professor Dr. Andreas Schaller vom Fachgebiet Physiologie und Biochemie der Pflanzen an der Universität Hohenheim.

Frostschäden – nicht immer zu erkennen

Frostschäden – nicht immer zu erkennen

Wenn Blätter und Triebe durch Frost geschädigt werden, ist das meist einfach zu erkennen: Sie werden schon kurz nach der Frosteinwirkung braun und sterben ab. Wenn aber die Wurzeln oder die Rinde Frostschäden erleiden, kann es lange dauern, bis die Schäden sichtbar werden.

Die Gurken-Saison hat begonnen

Die Gurken-Saison hat begonnen

Ob als knackiger Snack, im Salat, im Smoothie oder als kühle Suppe: Die Salatgurke ist ein echtes Allroundtalent in der Küche – frisch, leicht und ideal für den Sommer. Jetzt gibt es sie auch aus dem heimischen Anbau auf dem Feld.

Beliebte Beiträge

IVA-Magazin Archiv

Die Knoblauchsrauke

Die Knoblauchsrauke

Was wächst am Waldrand, riecht nach Knoblauch, ist aber keiner? Genau: Die Knoblauchsrauke. Mit diesem Wissen kann man vielleicht nichts gewinnen, aber nützlich ist es trotzdem. Denn die Knoblauchsrauke kann unseren Speiseplan genauso wie Bärlauch oder das Franzosenkraut um ein paar wertvolle Wildkräuter erweitern. Zu finden ist die Würz- und Heilpflanze an schattigen Wegrändern im Wald und neben Gebüschen oder Hecken.

Pastinaken: Heimisches Gemüse bereichert den Essensplan

Pastinaken: Heimisches Gemüse bereichert den Essensplan

Moorwurzel, Hirschmöhre oder Hammelmöhre – die Rede ist von der Pastinake oder auch dem Pastinak (Pastinaca sativa). Schon die alten Römer mochten das Wurzelgemüse und sie haben Pastinaken vermutlich auch zu uns gebracht. Auch kleine Wiederkäuer wie Schafe, Rehe oder Hirsche – daher die Zweitnamen – fressen die Pastinake gern. In Deutschland lange Zeit aus der Küche verschwunden, sind Pastinaken seit einigen Jahren wieder im Kommen.

Aronia: zwischen Mythos und Fakten

Aronia: zwischen Mythos und Fakten

Die ursprünglich in Nordamerika beheimatete Aroniabeere hat in den letzten Jahren einen regelrechten Boom erlebt. Das liegt weniger daran, dass sie sehr robust ist und auch für Gartenanfänger leicht zu handhaben ist. Vielmehr hat sie den Ruf, dass sie vielfältige positive Wirkungen auf unsere Gesundheit haben soll. Experten bremsen die Euphorie.

Die Gartenbohne ist "Giftpflanze des Jahres 2026"

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Mit 30 Prozent der Stimmen landete die Gartenbohne bei der Wahl zur „Giftpflanze des Jahres“ des Botanischen Sondergartens Wandsbek am 15. Dezember 2025 auf Platz 1. Damit steht erneut eine Nahrungspflanze ganz oben auf dem Siegertreppchen und lädt zur kritischen Auseinandersetzung mit giftigen Pflanzen ein.

Bäume mit schmückender Rinde

Bäume mit schmückender Rinde

Viele Pflanzen stechen mit ihren bunten Blüten oder mit farbigem Laub ins Auge, aber wer genauer hinsieht, kann sich auch an der meist nicht ganz so auffälligen Rinde der Bäume erfreuen. Denn neben Birken und Platanen können auch Ahorne, Kirschen und andere Baumarten mit ihrer Rinde für Aufmerksamkeit sorgen.

Tabak: Anbau in Deutschland auf harten Kern geschrumpft

Tabak: Anbau in Deutschland auf harten Kern geschrumpft

Wer bei Tabak-Anbau ausschließlich an Kuba denkt, liegt falsch. Auch in Deutschland wächst die nikotinhaltige Pflanze. Der heimische Anbau wird durch die hohen Arbeitskosten geprägt. Darüber hinaus beeinflusst die gesellschaftliche Diskussion um die gesundheitlichen Folgen des Rauchens die Rahmenbedingungen für die Tabakbauern.

Die Gurken-Saison hat begonnen

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Frostschäden – nicht immer zu erkennen

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Stv. Pressesprecher, Publikationen

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