# Weltgesundheitstag am 7. April

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- Entity type: Inhalt (`node`)
- URL: https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/weltgesundheitstag-am-7-april
- Language: de
- Bundle: Magazinartikel (`article`)
- Created: 2017-04-03T08:26:55+00:00
- Updated: 2025-10-23T10:05:52+00:00
- Published: true
- Topics: Gesundheit / Verbraucherschutz, Düngung, Landwirtschaft
- Teaser text: Auf der ganzen Welt findet jährlich am 7. April der Weltgesundheitstag statt. Er erinnert an den Gründungstag der Weltgesundheitsorganisation (WHO) im Jahr 1948. Ziel ist, die zentralen Gesundheitsprobleme stärker in das öffentliche Bewusstsein zu rücken. Anlässlich des Thementags geht das IVA-Magazin folgenden Fragen nach: Warum ist zum Beispiel die Ausbringung von mineralischen Düngemitteln unbedenklich für die menschliche Gesundheit? Und warum haben sie sogar einen positiven Effekt?

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Düngemittel verbessern den Nährstoffgehalt der Ernteprodukte und zugleich die Versorgung der Menschen mit lebenswichtigen Mineralstoffen.

07.04.2017

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## Mineraldüngung fördert Gesundheit von Pflanze und Mensch

Auf der ganzen Welt findet jährlich am 7. April der Weltgesundheitstag statt. Er erinnert an den Gründungstag der Weltgesundheitsorganisation (WHO) im Jahr 1948. Ziel ist, die zentralen Gesundheitsprobleme stärker in das öffentliche Bewusstsein zu rücken. Anlässlich des Thementags geht das IVA-Magazin folgenden Fragen nach: Warum ist zum Beispiel die Ausbringung von mineralischen Düngemitteln unbedenklich für die menschliche Gesundheit? Und warum haben sie sogar einen positiven Effekt?

[ ![Düngemittel verbessern den Nährstoffgehalt der Ernteprodukte und zugleich die Versorgung der Menschen mit lebenswichtigen Mineralstoffen.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/gemuesekorb_49405918_xxl_fotolia.jpg.webp?h=88400d79&itok=ln8JOF2r "Düngemittel verbessern den Nährstoffgehalt der Ernteprodukte und zugleich die Versorgung der Menschen mit lebenswichtigen Mineralstoffen.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/gemuesekorb_49405918_xxl_fotolia.jpg)© Fotolia

Düngemittel verbessern den Nährstoffgehalt der Ernteprodukte und zugleich die Versorgung der Menschen mit lebenswichtigen Mineralstoffen.

[ ![Bei sachgerechter Anwendung sind Düngemittel ungefährliche Substanzen.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/duengerstreuer_agt_1110_rauch_-_kopie.jpg.webp?h=881f65d3&itok=vsh7Yh8a "Bei sachgerechter Anwendung sind Düngemittel ungefährliche Substanzen.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/duengerstreuer_agt_1110_rauch_-_kopie.jpg)© Rauch

Bei sachgerechter Anwendung sind Düngemittel ungefährliche Substanzen.

## Keine Gesundheitsgefahr durch Mineraldüngung

Für Düngemittel, die in Deutschland ausgebracht werden, ist gesetzlich vorgeschrieben und sorgfältig geprüft, dass durch ihre sachgerechte Anwendung keine schädlichen Wirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit von Mensch und Tier ausgehen. Die Kontrollbehörden der Bundesländer überwachen die Einhaltung der sehr strengen Vorschriften des Düngemittelrechts.

## Düngen verbessert die Mineralstoffversorgung

Pflanzen benötigen für ihre gesunde Entwicklung und ihr Wachstum mineralische Nährstoffe, die sie hauptsächlich über die Wurzeln aufnehmen. Der Boden, auf dem unsere Nutzpflanzen wachsen, enthält meist nicht genügend Pflanzennährstoffe, um dauerhaft hohe Erträge zu erzielen. Denn bei jeder Ernte werden ihm wertvolle Nährstoffe mit dem Erntegut entzogen. Düngemittel ersetzen dem Boden die entzogenen Nährstoffe und erhalten so dessen Fruchtbarkeit und Ertragspotenzial. Sie bestehen größtenteils aus mineralischen Nährstoffen, wie Stickstoff, Phosphor und Kalium, die bei fachgerechter Ausbringung fast vollständig von den Pflanzen aufgenommen werden. Zudem verbessern mineralische Dünger den Gehalt der Ernteprodukte an wertgebenden Inhaltsstoffen, beispielsweise an Phosphor, [Kalium](https://www.iva.de/iva-magazin/schule-wissen/kalium-fuer-widerstandsfaehige-pflanzen), Magnesium, Calcium und Selen, und leisten so einen unverzichtbaren Beitrag für die Versorgung der Menschen mit diesen lebenswichtigen Mineralstoffen.

## Weitere Informationen

[ Mehr erfahren ](https://media.repro-mayr.de/73/647373.pdf)

## Weitere Beiträge

[ ![Was sind Langzeitdünger und wie funktionieren sie?](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/entec_foto_baywa.jpg.webp?h=48f55996&itok=3YYkBlhX)

01.02.2017

Was sind Langzeitdünger und wie funktionieren sie?

Bedarfsgerecht düngen für optimales Pflanzenwachstum, für Klima- und Wasserschutz – das sollte das Ziel aller Pflanzenbauer sein. Das bedeutet für Hobbygärtner wie für Pflanzenbau-Profis eine echte Herausforderung. Besonders bei extremem Wetter und wenn man nicht in kurzen Abständen immer wieder in den Düngersack greifen will. Langzeitdünger mit umhüllten Nährstoffen sowie stabilisierte Stickstoffdünger können Teil der Lösung sein. Sie geben die Nährstoffe über einen langen Zeitraum frei, versorgen die Pflanzen zuverlässig und sind weniger auswaschungs- und emissionsgefährdet.

[ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/was-sind-langzeitduenger-und-wie-funktionieren-sie)

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[ ![20. Tag der gesunden Ernährung am 7. März](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/mehrgenerationenmahl_84477855l_fotolia.jpg.webp?h=ccfd966b&itok=6YWe8OII)

06.03.2017

20. Tag der gesunden Ernährung am 7. März

Der Tag der gesunden Ernährung feiert Jubiläum! Bereits zum 20. Mal veranstaltet der Verband für Ernährung und Diätetik e. V. (VFED) den Aktionstag am 7. März. Unter anderem machen Vorträge, Seminare, Kochkurse und Verkostungen darauf aufmerksam, wie wichtig eine gesunde Ernährung bis ins hohe Alter ist. Insgesamt finden an diesem Tag über 2000 Aktionen in Deutschland und den deutschsprachigen Nachbarländern statt.

[ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/20-tag-der-gesunden-ernaehrung-am-7-maerz)

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[ ![Was passiert, wenn Landwirte weniger düngen und spritzen?](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/uid/magazinbilder/versuch_k_foto_baier.jpg.webp?h=5bc3e97d&itok=sJD3AHPA)

08.08.2013

Was passiert, wenn Landwirte weniger düngen und spritzen?

Wer beim Pflanzenschutz sparen und dennoch gut ernten will, muss clever sein. Je mehr eingespart werden soll, desto höher wird das Risiko von Ertragsverlusten. Dies ist eines der Ergebnisse der Dauerversuche im brandenburgischen Dahnsdorf, 50 Kilometer südwestlich von Berlin.

[ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/was-passiert-wenn-landwirte-weniger-duengen-und-spritzen)

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