# Boden des Jahres 2023: Der Ackerboden ## Metadata - Entity type: Inhalt (`node`) - URL: https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/boden-des-jahres-2023-der-ackerboden - Language: de - Bundle: Magazinartikel (`article`) - Created: 2023-01-12T17:15:28+00:00 - Updated: 2025-10-24T10:32:45+00:00 - Published: true - Topics: Bodenschutz, Lebensmittel / Ernährung, Landwirtschaft - Teaser text: Von ihm hängt unsere Nahrungsmittel-Produktion ab: Der Ackerboden ist die Grundlage unserer Versorgung mit Lebensmitteln vom Brotgetreide über Kartoffeln, Reis und Körnermais bis hin zu Zuckerrüben, Ackerbohnen und Erbsen. Auch für die tierische Erzeugung ist der Ackerboden wichtig, denn auf ihm werden auch Futtergetreide, Ackerbohnen und Futtererbsen und Silomais erzeugt. Seine Bedeutung unterstreicht das zuständige Kuratorium deshalb mit der Wahl zum „Boden des Jahres 2023“. ## Content ![](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/2023-01/20201013_170524.jpg.webp?h=92229be0&itok=xeQCag_a) © Angelika Sontheimer Unsere Ackerböden bilden die Grundlage für die Erzeugung von Lebensmitteln und Futtermitteln. 12.01.2023 [ Startseite ](https://www.iva.de/) [ IVA-Magazin ](https://www.iva.de/iva-magazin) [ Umwelt & Verbraucher ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher) Boden Des Jahres 2023: Der Ackerboden ## Ohne fruchtbaren Boden kein täglich Brot Von ihm hängt unsere Nahrungsmittel-Produktion ab: Der Ackerboden ist die Grundlage unserer Versorgung mit Lebensmitteln vom Brotgetreide über Kartoffeln, Reis und Körnermais bis hin zu Zuckerrüben, Ackerbohnen und Erbsen. Auch für die tierische Erzeugung ist der Ackerboden wichtig, denn auf ihm werden auch Futtergetreide, Ackerbohnen und Futtererbsen und Silomais erzeugt. Seine Bedeutung unterstreicht das zuständige Kuratorium deshalb mit der Wahl zum „Boden des Jahres 2023“. [ ![Unsere Ackerböden bilden die Grundlage für die Erzeugung von Lebensmitteln und Futtermitteln.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/2023-01/20201013_170524.jpg.webp?h=92229be0&itok=LZLBhlip "Unsere Ackerböden bilden die Grundlage für die Erzeugung von Lebensmitteln und Futtermitteln.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/2023-01/20201013_170524.jpg)© Angelika Sontheimer Unsere Ackerböden bilden die Grundlage für die Erzeugung von Lebensmitteln und Futtermitteln. [ ![Mit dem „Boden des Jahres“ wird der Ackerboden in das Bewusstsein der Bevölkerung gerückt.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/2023-01/DSC08845.jpg.webp?h=a141e9ea&itok=lkPUeX58 "Mit dem „Boden des Jahres“ wird der Ackerboden in das Bewusstsein der Bevölkerung gerückt.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/2023-01/DSC08845.jpg)© Angelika Sontheimer Mit dem „Boden des Jahres“ wird der Ackerboden in das Bewusstsein der Bevölkerung gerückt. Schon seit 7000 Jahren betreiben die Menschen Ackerbau und gestalten Böden zu Ackerböden um, mit denen sie Lebensmittel und Futtermittel erzeugen. Mit der Wahl des Ackerbodens zum „[Boden des Jahres 2023](https://boden-des-jahres.de/)“ unterstreicht das Wahlgremium die Bedeutung der landwirtschaftlichen Nutzung unserer Böden. So lautet auch das Motto des Weltbodentags 2023 „Soils – Where food begins“. Ein verantwortungsvoller Umgang mit dem Ackerboden ist also das Gebot der Stunde, drohen ihm doch weltweit Gefahren durch Versalzung, Verschlämmung, Verdichtung, Erosion bis hin zur Versiegelung durch Ausbau menschlicher Infrastruktur und schädlichem Stoffeintrag über Regen oder Schwermetallen bei der Düngung. ## **Schutz des Ackerbodens schützt unsere Lebensgrundlagen** „Den“ Ackerboden gibt es eigentlich gar nicht. Ackerböden sind so vielseitig wie ihre Nutzung. Sie sind aus differenzierten Locker- und Festgesteinen sowie aus sehr unterschiedlichen Böden vor allem durch Bodenbearbeitung, Düngung sowie Be- und Entwässerung entstanden. Ackerböden weisen viele Gemeinsamkeiten auf und sind doch sehr verschieden. So gibt es große Unterschiede in der Ertragsfähigkeit, die durch den Wasserhaushalt, das Klima und die Nährstoffverfügbarkeit hervorgerufen werden. Die unterschiedlichen Böden eignen sich besser oder schlechter für die einzelnen Kulturen oder Anbauverfahren. So gibt es eher sandige Böden, auf denen beispielsweise Kartoffeln oder Roggen gut wachsen, die aber in trockenen Jahren ohne Beregnung nur geringe Erträge bringen und eher tonige Böden, die sich gut für Weizen eignen, dem Landwirt/der Landwirtin aber als „Minutenboden“ präzises Arbeiten zum richtigen Zeitpunkt abverlangen. ## **Aktion gibt es seit 2004** Der „Boden des Jahres“ wird seit 2004 in Deutschland jährlich zum „Internationalen Tag des Bodens“ gekürt. Ziel der Aktion ist, der Bevölkerung die mannigfaltigen Funktionen des Bodens, seine Nutzungsmöglichkeiten und den Bodenschutz näher zu bringen und in das Bewusstsein zu rücken. Rund die Hälfte der Fläche Deutschlands wird aktuell landwirtschaftlich genutzt, davon sind wiederum etwa 70 Prozent Ackerflächen. Mehr und mehr rückt die nachhaltige Nutzung unserer Böden in den Vordergrund, damit die Ökosystemdienstleistungen, also die Dienstleistung, die die Natur für den Menschen erbringt, langfristig erhalten und möglichst verbessert werden. Die Aktion wird getragen vom Kuratorium Boden des Jahres. Es ist ein Gremium der Deutschen Bodenkundlichen Gesellschaft, des Bundesverbands Boden sowie des Ingenieurtechnischen Verbands für Altlastenmanagement und Flächenrecycling. [Boden des Jahres 2022: Der Pelosol](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/boden-des-jahres-2022-der-pelosol) [Boden des Jahres 2021: Der Lössboden](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/boden-des-jahres-2021-der-loessboden) [Boden des Jahres 2020: Der Wattboden](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/boden-des-jahres-2020-der-wattboden) [Boden des Jahres 2019: Der Kippenboden](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/boden-des-jahres-2019-der-kippenboden) [Boden des Jahres 2018: Der Alpenboden](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/boden-des-jahres-2018-der-alpenboden) [Boden des Jahres 2017: Der Gartenboden](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/boden-des-jahres-2017-der-gartenboden) [Boden des Jahres 2016: Der Grundwasserboden](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/der-grundwasserboden-ist-boden-des-jahres-2016) [Boden des Jahres 2015: Der Stauwasserboden](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/der-stauwasserboden-ist-boden-des-jahres-2015) [Boden des Jahres 2014: Die Weinbergsböden](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/ein-zeichen-fuer-den-boden-am-5-dezember-ist-wie-jedes-jahr) [Boden des Jahres 2013: Der Plaggenesch](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/boden-des-jahres-2013-der-plaggenesch) ## Weitere Beiträge [ ![Wie viel Humus braucht der Boden?](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/symp_sachsen_2016_15_iva.jpg.webp?h=6f8e2d4a&itok=GfTZoQ2a) 20.11.2020 Wie viel Humus braucht der Boden? Darin stimmen die verschiedenen Quellen in der Fachliteratur überein: Ein gut mit Humus versorgter Boden ist eine Voraussetzung für optimales Pflanzenwachstum. Doch wieso ist das so und wie kann man den Gehalt beeinflussen? Und in welchem Zusammenhang steht Humus mit Klimaschutz? [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/wie-viel-humus-braucht-der-boden) ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/wie-viel-humus-braucht-der-boden) [ ![Klimawandel: Konsequenzen für den Ackerbau auf unseren Feldern](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/2022-11/G%C3%BClleausbringung%20Foto%20Wiedenau.jpg.webp?h=d1291faa&itok=rcX2HxJf) 15.11.2022 Klimawandel: Konsequenzen für den Ackerbau auf unseren Feldern Der Klimawandel wird in den letzten Jahren immer offensichtlicher. Die Entwicklung wird sich nach aktuellen Berechnungen fortsetzen und damit immer weitreichendere Konsequenzen nach sich ziehen. Wie kann unsere heimische Landwirtschaft reagieren, um auch in Zukunft die ausreichende Versorgung mit Nahrungsmitteln sicherzustellen? [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/klimawandel-konsequenzen-fuer-den-ackerbau-auf-unseren-feldern) ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/klimawandel-konsequenzen-fuer-den-ackerbau-auf-unseren-feldern) [ ![Salz – der Feind im Boden](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/2022-06/Bew%C3%A4sserung_Hahn.jpg.webp?h=69bce91d&itok=8Z7N3CmE) 21.06.2022 Salz – der Feind im Boden Die Bodenversalzung gehört zu den größten ökologischen Risiken des 21. Jahrhunderts, macht sie doch viele Böden zunehmend unfruchtbar. Wissenschaftler der TU Hamburg haben das Problem weltweit untersucht und warnen vor fatalen Auswirkungen bis zum Ende des Jahrhunderts. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/salz-der-feind-im-boden) ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/salz-der-feind-im-boden) [ ![Ammonium im Boden fördert Ausbildung von Seitenwurzeln](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/newsimage340269_ipk_ying_liu.jpg.webp?h=91977c54&itok=O4OujToB) 11.12.2020 Ammonium im Boden fördert Ausbildung von Seitenwurzeln Pflanzen können ihre Wurzeln an den Standort sowie die Nährstoff- und Bodenverhältnisse anpassen. Dieses Phänomen ist zwar seit langem bekannt, nicht aber, wie die Kommunikation zwischen externer Nährstoffsituation und Wurzelentwicklung im Detail abläuft. Jetzt ist es Forschern des Leibniz-Instituts für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung (IPK) in Gatersleben gelungen nachzuweisen, welchen Einfluss das Ammonium im Boden dabei hat. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/ammonium-im-boden-foerdert-ausbildung-von-seitenwurzeln) ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/ammonium-im-boden-foerdert-ausbildung-von-seitenwurzeln) [ ![Moderne Landwirtschaft sichert gesunde Böden](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/uid/magazinbilder/gepfluegtes_feld_86503007_thinkstock.jpg.webp?h=193437f6&itok=hu6U1J2Y) 16.03.2015 Moderne Landwirtschaft sichert gesunde Böden Die Vereinten Nationen erklärten 2015 zum internationalen Jahr des Bodens, um die Bedeutung fruchtbarer Böden als wichtigste Produktionsgrundlage für die Landwirtschaft und somit als Lebensgrundlage für die Menschen hervorzuheben. Der Deutsche Bauernverband (DBV) veröffentlichte im Januar 2015 zum Auftakt den 36-Seiten starken Bericht „Moderne Landwirtschaft – Gesunde Böden“. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/moderne-landwirtschaft-sichert-gesunde-boeden) ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/moderne-landwirtschaft-sichert-gesunde-boeden)