# Ur-Obst – Wurzelecht und pflegeleicht ## Metadata - Entity type: Inhalt (`node`) - URL: https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/ur-obst-wurzelecht-und-pflegeleicht - Language: de - Bundle: Magazinartikel (`article`) - Created: 2016-11-11T14:55:34+00:00 - Updated: 2025-10-24T10:26:31+00:00 - Published: true - Topics: Pflanzenzüchtung, Landwirtschaft, Haus & Garten - Teaser text: Den Obst-Anbauer irritiert zunächst die Vorstellung, dass es beispielsweise Apfel-, Birnen- oder Pflaumen-Sorten gibt, die keine Unterlage als Wurzelstock benötigen und wurzel- oder samenecht vermehrt werden können. Schließlich muss man bei solchen Sorten nicht auf die für die unterschiedlichen Standorte und Wuchsformen richtige Sorten-Unterlagen-Kombination achten. Mitunter findet man in den Gärten die falsche Kombination, wo beispielsweise auf sandigen Böden eine Apfelsorte mit schwach wachsender Unterlage gepflanzt wurde, die im Wuchs überhaupt nicht vorankommt. ## Content © Stocker-Verlag 17.01.2017 [ Startseite ](https://www.iva.de/) [ IVA-Magazin ](https://www.iva.de/iva-magazin) [ Haus & Garten ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten) Ur-Obst – Wurzelecht und Pflegeleicht ![](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/kleinzur_obst_verlagsfoto_leopold_stocker_-_kopie.jpg.webp?h=aaa855f2&itok=KRfk8eBg) © Stocker-Verlag 17.01.2017 # Ur-Obst – Wurzelecht und pflegeleicht ## 200 gesunde und aromatische Obst-Sorten Den Obst-Anbauer irritiert zunächst die Vorstellung, dass es beispielsweise Apfel-, Birnen- oder Pflaumen-Sorten gibt, die keine Unterlage als Wurzelstock benötigen und wurzel- oder samenecht vermehrt werden können. Schließlich muss man bei solchen Sorten nicht auf die für die unterschiedlichen Standorte und Wuchsformen richtige Sorten-Unterlagen-Kombination achten. Mitunter findet man in den Gärten die falsche Kombination, wo beispielsweise auf sandigen Böden eine Apfelsorte mit schwach wachsender Unterlage gepflanzt wurde, die im Wuchs überhaupt nicht vorankommt. [ ![](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/kleinzur_obst_verlagsfoto_leopold_stocker_-_kopie.jpg.webp?h=aaa855f2&itok=7l2ZRfVk) ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/kleinzur_obst_verlagsfoto_leopold_stocker_-_kopie.jpg)© Stocker-Verlag [ ![Pfirsichsämlinge "Kernechter vom Vorgebirge".](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/bild_2_pfirsichsaemlinge_kernechter_von_vorgebirge.jpg.webp?h=7ccd98c4&itok=sMox5JOL "Pfirsichsämlinge "Kernechter vom Vorgebirge".") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/bild_2_pfirsichsaemlinge_kernechter_von_vorgebirge.jpg)© Klaus Margraf Pfirsichsämlinge "Kernechter vom Vorgebirge". Das Ur-Obst® ist eine eingetragene und geschützte Marke. Es ist ursprüngliches Obst, das nicht gezielt gekreuzt und veredelt wird. Es wächst wurzelecht aus Steckholz oder Samen. Die Pfirsichsorte ‚Kernechter vom Vorgebirge‘ ist übrigens seit Jahren schon in einigen Gärten zu finden. Die Vorteile von Ur-Obst® beim Pflanzen an ihnen zusagenden Standorten sind, dass nur ein Mindestmaß an Pflege notwendig ist und die Pflanzen im Prinzip ohne Schnitt und Bewässerung auskommen. Da sie auf der eigenen Wurzel wachsen, weisen sie eine höhere Widerstandsfähigkeit auf und können sich auch aus der eigenen Wurzel verjüngen. So sind hauptsächlich strauchige Wuchsformen zu finden. Zu jeder der im Buch behandelten 19 Obst-Arten gibt es allgemeine Informationen, und es werden Forschungsrichtungen, Sorten und künftige Entwicklungen beschrieben. Beim Ur-Obst® bestehen fließende Übergänge zu Wildobstarten und –Sorten. In dem Kapitel „Ur-Obst®-Arten, die entdeckt werden wollen“ wird dies deutlich. Für am Anbau von Ur-Obst®-Arten Interessierte hält das Buch ein ausführliches Bezugsquellenverzeichnis für Deutschland, Österreich, Schweiz und die Niederlande bereit. Norbert Kleinz **UR-OBST Wurzelecht und pflegeleicht** 200 Sorten gesund und aromatisch! 180 Seiten, zahlreiche Farbabb.,16,5 x 24 cm Hardcover Preis: 29,90 € Graz: Leopold Stocker Verlag, 2016 ISBN 978-3-7020-1591-6 ## Weitere Beiträge [ ![Taschenatlas resistente und robuste Obstsorten](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/bild_1_johannisbeere_titania_-_hoch_tolerant_gegenueber_krankheiten_1.jpg.webp?h=f7b5e913&itok=rvMZ2YkN) 12.07.2016 Taschenatlas resistente und robuste Obstsorten Eine Säule des integrierten Pflanzenschutzes ist das Verwenden von Sorten, die gegenüber Schädlingen und Krankheiten resistent oder tolerant sind. Mit diesem Taschenatlas wird dem Gartenbesitzer ein Ratgeber an die Hand gegeben, der es ihm erleichtert, die für seine Anbaubedingungen optimalen Obstarten und -sorten auswählen zu können. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/taschenatlas-resistente-und-robuste-obstsorten) ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/taschenatlas-resistente-und-robuste-obstsorten) [ ![Schlehe – eine Wildfrucht wird gezähmt](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/schlehen_34727797m_fotolia.jpg.webp?h=5fa3854b&itok=3djj6E_Y) 08.10.2015 Schlehe – eine Wildfrucht wird gezähmt Jeder kennt diese im Frühjahr überreich mit weißen Blüten übersäten Büsche und ihre stahlblauen Herbstfrüchte. Das undurchdringlich dornenbestückte und wild an Hängen und Waldrändern wachsende Heckengehölz ist ein Urahn der Pflaumen. Schlehengehölze sind für den gewerblichen Anbau züchterisch bearbeitet, aber auch Garten- und Hausbesitzer werden zunehmend darauf aufmerksam. Sehr willkommen sind die Früchte, frisch oder zu Säften, pharmazeutischen Extrakten und hochprozentigen Bränden verarbeitet. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/schlehe-eine-wildfrucht-wird-gezaehmt) ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/schlehe-eine-wildfrucht-wird-gezaehmt) [ ![Gesundungsschnitt an Obstgehölzen und sachgerechter Wundverschluss](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/bild_7_monilia-fruchtmumien_des_pfirsichs_sind_beim_baumschnitt_zu_entfernen.jpg.webp?h=5fa3854b&itok=yEtK6kDn) 05.11.2015 Gesundungsschnitt an Obstgehölzen und sachgerechter Wundverschluss Zu den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes gehört es, u. a. mechanische, biotechnische und biologische Pflanzenschutzverfahren bei der Strategie zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten zu berücksichtigen. Bei Obstgehölzen bestehen die hauptsächlichsten mechanischen Pflanzenschutzmaßnahmen in einem Zurückschneiden und Entfernen erkrankter oder befallener Pflanzen oder Pflanzenteile. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/gesundungsschnitt-obstgehoelzen-und-sachgerechter-wundverschluss) ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/gesundungsschnitt-obstgehoelzen-und-sachgerechter-wundverschluss)