# Unkrautbekämpfung: Finger weg von Steinreinigern und Streusalz! ## Metadata - Entity type: Inhalt (`node`) - URL: https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/unkrautbekaempfung-finger-weg-von-steinreinigern-und-streusalz - Language: de - Bundle: Magazinartikel (`article`) - Created: 2022-07-20T16:12:16+00:00 - Updated: 2025-10-24T10:31:26+00:00 - Published: true - Topics: Pflanzenschutz, Haus & Garten, Landwirtschaft - Teaser text: Im Frühjahr beginnt die Zeit, in der die Pflanzen wachsen – allerdings leider nicht nur dort, wo sie gewünscht sind, sondern auch an Stellen, wo man sie nicht haben möchte. Dann bezeichnet man sie als "Unkraut" und versucht, sie auf die eine oder andere Weise zu entfernen. ## Content © Heinrich Beltz Der Einsatz von Heißwasser oder -schaum ist sicherer als Abflammen, aber erheblich aufwändiger. 20.07.2022 [ Startseite ](https://www.iva.de/) [ IVA-Magazin ](https://www.iva.de/iva-magazin) [ Haus & Garten ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten) Unkrautbekämpfung: Finger Weg von Steinreinigern und Streusalz! ![](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/2022-07/4%20IMG_4941.JPG.webp?h=cc1c7ce4&itok=7QpSCOJJ) © Heinrich Beltz Der Einsatz von Heißwasser oder -schaum ist sicherer als Abflammen, aber erheblich aufwändiger. 20.07.2022 # Unkrautbekämpfung: Finger weg von Steinreinigern und Streusalz! ## Kein Einsatz chemischer Produkte, die nicht als Pflanzenschutzmittel zugelassen sind Im Frühjahr beginnt die Zeit, in der die Pflanzen wachsen – allerdings leider nicht nur dort, wo sie gewünscht sind, sondern auch an Stellen, wo man sie nicht haben möchte. Dann bezeichnet man sie als "Unkraut" und versucht, sie auf die eine oder andere Weise zu entfernen. [ ![Der Einsatz von Heißwasser oder -schaum ist sicherer als Abflammen, aber erheblich aufwändiger.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/2022-07/4%20IMG_4941.JPG.webp?h=cc1c7ce4&itok=sExg_57A "Der Einsatz von Heißwasser oder -schaum ist sicherer als Abflammen, aber erheblich aufwändiger.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/2022-07/4%20IMG_4941.JPG)© Heinrich Beltz Der Einsatz von Heißwasser oder -schaum ist sicherer als Abflammen, aber erheblich aufwändiger. [ ![Das Abflammen von Unkraut wirkt gut, aber wegen der Feuergefahr ist höchste Vorsicht geboten!](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/2022-07/3%201221%20014.jpg.webp?h=cc1c7ce4&itok=cLmvLICh "Das Abflammen von Unkraut wirkt gut, aber wegen der Feuergefahr ist höchste Vorsicht geboten!") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/2022-07/3%201221%20014.jpg)© Heinrich Beltz Das Abflammen von Unkraut wirkt gut, aber wegen der Feuergefahr ist höchste Vorsicht geboten! [ ![Streusalz ist zur Unkrautbekämpfung nicht erlaubt und kann wie hier an Kirschlorbeer starke Pflanzenschäden verursachen.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/2022-07/2%20Streusalz%20IMG_8683.JPG.webp?h=cc1c7ce4&itok=kqPYAa3l "Streusalz ist zur Unkrautbekämpfung nicht erlaubt und kann wie hier an Kirschlorbeer starke Pflanzenschäden verursachen.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/2022-07/2%20Streusalz%20IMG_8683.JPG)© Heinrich Beltz Streusalz ist zur Unkrautbekämpfung nicht erlaubt und kann wie hier an Kirschlorbeer starke Pflanzenschäden verursachen. [ ![Essig ist zur Unkrautbekämpfung unter strengen Auflagen zulässig.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/2022-07/1%20Essigherbizid%20IMG_20210730_093439.jpg.webp?h=de4a48db&itok=91xi8gbH "Essig ist zur Unkrautbekämpfung unter strengen Auflagen zulässig.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/2022-07/1%20Essigherbizid%20IMG_20210730_093439.jpg)© Heinrich Beltz Essig ist zur Unkrautbekämpfung unter strengen Auflagen zulässig. Vorzugsweise reißt man das Unkraut mit der Hand aus dem Boden. Aber wo das zu mühsam oder nicht möglich ist, denkt man über Unkrautbekämpfungsmittel nach, sogenannte Herbizide. Ihr Einsatz unterliegt strengen Auflagen. So dürfen sie zum Beispiel nur auf landwirtschaftlich oder gärtnerisch genutzten Flächen eingesetzt werden, zu denen Wege, Parkplätze und Einfahrten definitiv nicht gehören. Gelegentlich werden per Mundpropaganda und in zweifelhaften Internetquellen sogenannte "Hausmittel" wie Steinreiniger oder Streusalz empfohlen, um Unkräutern auf Wegen und Pflasterflächen den Garaus zu machen. Das ist allerdings nicht erlaubt, denn Chemikalien, die zur Unkrautbekämpfung eingesetzt werden sollen, sind laut Pflanzenschutzgesetz Herbizide und benötigen für ihren Einsatz eine Zulassung. Wie umweltfreundlich ein Stoff sein mag, ist dabei nicht entscheidend. Wer Streusalz, Steinreiniger und andere für diesen Zweck nicht zugelassene Produkte zur Unkrautbekämpfung einsetzt, riskiert ein empfindliches Bußgeld Davon abgesehen können solche "Hausmittelchen" Schäden an den Pflastersteinen oder der Bepflanzung verursachen, zum Beispiel reagieren viele Gehölze sehr empfindlich auf Streusalz. Eine Änderung gab es beim Einsatz von Essig. Der darf seit Kurzem als "Grundstoff" gegen Unkraut auf Wegen und Plätzen eingesetzt werden, allerdings unter strengen Auflagen. Essig darf maximal zwei Mal jährlich in 6-prozentiger Konzentration mit einer Gesamtmenge von lediglich 1 Liter pro 100 Quadratmeter als Punktbehandlung gegen vorhandene Unkräuter angewendet werden. ## **Alternativen** Was aber tun gegen Unkraut, abgesehen vom Jäten? Unter Sträuchern und hohen Stauden kann der offene Boden gehackt oder gegrubbert werden. Wenn das Wetter trocken genug ist, stirbt das Unkraut dann ab. Am besten ist es aber, den Boden nicht zu lockern, sondern mit einer etwa 5 bis 10 Zentimeter hohen Mulchschicht zu bedecken, in der kein Unkraut keimen kann. Das geschieht am einfachsten mit Laub aus dem Garten oder mit Rindenmulch, Holzchips oder Holzfasern, die man im Handel kaufen kann. Kompost ist weniger gut zum Mulchen geeignet, da er sehr nährstoffhaltig ist und bald nach dem Ausspülen eines Teils der Nährstoffe durch den Regen schnell von Unkräutern besiedelt wird. Kompost ist also ein wertvoller organischer Dünger, aber zum Mulchen nicht empfehlenswert. Schwieriger ist die Situation, wenn Unkraut in den Fugen gepflasterter Flächen wächst. Es gibt Fugenkratzer in verschiedenen Formen, mit denen die unerwünschten Pflanzen mehr oder weniger erfolgreich herausgekratzt werden können. Einfacher geht es mit thermischen Geräten, mit denen auch viele Kommunen ihre Wege sauber halten. Am sichersten, aber technisch auch am aufwändigsten sind Apparaturen, die mit Heißwasser, -schaum oder -dampf das Unkraut abtöten. Einfacher, billiger und meist auch energiesparender sind Produkte, die die Pflanzen mit direkter Flamme abbrennen. Aber Vorsicht: Wenn Papier, Stroh oder trockenes Laub von der Flamme erfasst werden, können sie schnell Feuer fangen. Manche, innen trockene Hecken sind schon solchen Abflammgeräten zum Opfer gefallen. Und umweltfreundlich ist die thermische Unkrautbekämpfung wegen ihrer Emissionen an klimaschädlichem CO2 sowie and Stickoxiden und anderen Luftschadstoffen auch nicht, aber auf Pflasterflächen oft die einzige legale und praktikable Möglichkeit, Unkraut im Griff zu halten. ## **Und Wurzelunkräuter?** Alle Unkräuter haben Wurzeln, aber als "Wurzelunkräuter" werden diejenigen bezeichnet, deren unterirdischen Organe, meist die Wurzeln, besonders dauerhaft sind. Pflanzen wie die Zaunwinde, der Schachtelhalm oder der Giersch gehören in diese Gruppe. Sie sind durch Jäten, durch thermische Unkrautbekämpfung und sogar durch viele der zugelassenen Herbizide nicht nachhaltig zu bekämpfen, da sie immer wieder aus dem Boden austreiben. Das Erfolgsrezept gegen sie heißt "dranbleiben" und durch dauerndes Entfernen der Blätter und Triebe die Assimilatversorgung der Wurzeln so stark verringern, dass die Pflanzen sich erschöpfen. Das bedeutet, dass das aus dem Boden erscheinende Grün so schnell wie möglich entfernt wird, je nach Wetter in einem Abstand von etwa zwei Wochen. Quelle: [Landwirtschaftskammer Niedersachsen](https://www.lwk-niedersachsen.de/lwk/news/39147_Anwendung_von_Salz_Steinreinigern_und_Co._zur_Unkrautbek%C3%A4mpfung_verboten) ## Weitere Beiträge [ ![Mulchen im Garten](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/2025-07/1%20IMG_6813.JPG.webp?h=7d83c53b&itok=AjgjdrKE) 24.07.2025 Mulchen im Garten Wer im Garten den Boden mit Mulchauflagen bedeckt, kann einerseits die Keimung von Samenunkräutern deutlich verringern, andererseits aber auch die Wasserverdunstung reduzieren und das Bodenleben fördern. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/mulchen-im-garten) ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/mulchen-im-garten) [ ![Giersch – ein Wucherunkraut mit guten Eigenschaften ](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/giersch_359482147_adobestock.jpeg.webp?h=855be958&itok=6auIjhH3) 02.06.2009 Giersch – ein Wucherunkraut mit guten Eigenschaften Hat sich der Giersch erst einmal in einem Garten festgesetzt, wird man ihn nur schwer wieder los. Das liegt vor allem an seinen stark verzweigten Wurzel-Ausläufern, die sich oft wie Quecken im Boden verbreiten und an seiner hohen Samenproduktion. Außerdem verdrängen die Doldengewächse, die bis zu einen Meter hoch werden können, mit ihrem dichten Blätterkleid andere Pflanzen. Die gute Nachricht: junge Giersch-Blätter eignen sich zum Essen, als spinatähnliches Wildgemüse oder als Salat. Sie sind aber mit größter Vorsicht zu genießen, denn, Giersch ist leicht mit dem giftigen Gartenschierling zu verwechseln. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/giersch-ein-wucherunkraut-mit-guten-eigenschaften) ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/giersch-ein-wucherunkraut-mit-guten-eigenschaften) [ ![Gute und schlechte Unkräuter](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/2022-05/Better%20Weeds_JKI_1.jpg.webp?h=27c4d472&itok=o5TdJJM_) 30.05.2022 Gute und schlechte Unkräuter Ein Zusammenschluss von Forschungseinrichtungen arbeitet an der optischen Erkennung von Unkräutern. Anschließend sollen Standortkarten helfen, sie gezielt nur dann und an den Stellen zu bekämpfen, wo es nötig ist, um die Artenvielfalt auf dem Acker zu erhalten. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/gute-und-schlechte-unkraeuter) ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/gute-und-schlechte-unkraeuter) [ ![Die Späte Traubenkirsche als "Unkraut" in unseren Wäldern](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/traubenkirsche7_sontheimer_-_kopie.jpg.webp?h=5fa3854b&itok=G_Mqqu1O) 29.10.2015 Die Späte Traubenkirsche als "Unkraut" in unseren Wäldern Als die Könige, Herzöge und Fürsten im 17. Jahrhundert die Spätblühende oder Amerikanische Traubenkirsche von Nordamerika importierten und das exotische Gehölz in ihre Parks und Gärten pflanzten, ahnten sie wohl nicht, dass die Förster im 21. Jahrhundert das Rosengewächs einmal „Waldpest“ nennen würden. Die Späte Traubenkirsche zählt nämlich heute in Europa zu den invasiven Neophyten in unseren Wäldern. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/die-spaete-traubenkirsche-als-unkraut-unseren-waeldern) ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/die-spaete-traubenkirsche-als-unkraut-unseren-waeldern) [ ![Unkraut oder "Wildkraut"?](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/uid/magazinbilder/gaensebluemchen_im_rasen.jpg.webp?h=4c5c077f&itok=82bEpk8d) 12.05.2011 Unkraut oder "Wildkraut"? Wer seinen Garten plant, muss sich überlegen, wieviel Gestaltungsmöglichkeiten der Gartenfreund und welche Entfaltungsmöglichkeiten die Natur erhalten soll. Fast jeder Garten hat einen Randbereich, in dem auch mal Wildpflanzen wachsen dürfen. Unkraut oder Wildpflanze – wo ist der Unterschied? Die meisten “Unkrautprobleme” im Garten sind durch Jäten oder Hacken zu lösen. Bei speziellen Problemen sollte man sich unbedingt beim Fachhandel, oder durch die Mitarbeiter des amtlichen Pflanzenschutzdienstes beraten lassen, damit die Behandlung auch zum gewünschten Erfolg führt. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/unkraut-oder-wildkraut) ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/unkraut-oder-wildkraut) [ ![Das Jakobskreuzkraut - ein gefährliches Unkraut](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/uid/magazinbilder/bluete-des-jakobskreuzkrauts-senecio-jacobaea_0.jpg.webp?h=d2020ff9&itok=Gwx8ESNK) 09.06.2009 Das Jakobskreuzkraut - ein gefährliches Unkraut Das Jakobskreuzkraut breitet sich explosionsartig aus, vor allem auf Grünlandflächen. Immer wieder kommen Pferde zu Tode, weil sie das Kraut frisch oder im Heu fressen. Ursache sind gefährliche Pyrrolizidin-Alkaloide in der Pflanze. Auch für Kühe sind sie gefährlich. Die Tiere können an Leberkrebs erkranken, und über ihre Milch können die giftigen Alkaloide sogar in die Nahrung gelangen. Auch Honig kann diese Stoffe enthalten, wenn die Bienen das Kreuzkraut besucht haben. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/das-jakobskreuzkraut-ein-gefaehrliches-unkraut) ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/das-jakobskreuzkraut-ein-gefaehrliches-unkraut)