# Buchtipp: Unsere wichtigsten Arzneipflanzen ## Metadata - Entity type: Inhalt (`node`) - URL: https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/buchtipp-unsere-wichtigsten-arzneipflanzen - Language: de - Bundle: Magazinartikel (`article`) - Created: 2019-08-30T13:17:59+00:00 - Updated: 2025-10-23T10:05:52+00:00 - Published: true - Topics: Gesundheit / Verbraucherschutz - Teaser text: Der Wunsch, Naturheilmittel anzuwenden, ist weit verbreitet. In vielen populärwissenschaftlichen Heilpflanzenbüchern werden zahlreiche Pflanzen beschrieben, mitunter aber ohne die Grenzen klarzustellen, wann sie nicht mehr für eine Therapie ausreichen. Spezielle Fachbücher zu Arzneipflanzen, die in Apotheken oder Drogerien erhältlich sind, sind für den Laien nicht immer verständlich. ## Content ![](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/bild_1_buchcover_foto_klaus_margraf.jpg.webp?h=f635760c&itok=f7oT9YFo) © Klaus Margraf Buchcover: Unsere wichtigsten Arzneipflanzen. 17.09.2019 [ Startseite ](https://www.iva.de/) [ IVA-Magazin ](https://www.iva.de/iva-magazin) [ Haus & Garten ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten) Buchtipp: Unsere Wichtigsten Arzneipflanzen ## 41 Arten, die jeder kennen sollte Der Wunsch, Naturheilmittel anzuwenden, ist weit verbreitet. In vielen populärwissenschaftlichen Heilpflanzenbüchern werden zahlreiche Pflanzen beschrieben, mitunter aber ohne die Grenzen klarzustellen, wann sie nicht mehr für eine Therapie ausreichen. Spezielle Fachbücher zu Arzneipflanzen, die in Apotheken oder Drogerien erhältlich sind, sind für den Laien nicht immer verständlich. [ ![Buchcover: Unsere wichtigsten Arzneipflanzen.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/bild_1_buchcover_foto_klaus_margraf.jpg.webp?h=f635760c&itok=eBuVcM9B "Buchcover: Unsere wichtigsten Arzneipflanzen.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/bild_1_buchcover_foto_klaus_margraf.jpg)© Klaus Margraf Buchcover: Unsere wichtigsten Arzneipflanzen. [ ![Blühender Rosmarin - Indikation Magen, Darm, Leber und Galle.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/rosmarinbusch_40632818l_istock_0.jpg.webp?h=17850c86&itok=f6DQHbEn "Blühender Rosmarin - Indikation Magen, Darm, Leber und Galle.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/rosmarinbusch_40632818l_istock_0.jpg)© istock Blühender Rosmarin - Indikation Magen, Darm, Leber und Galle. [ ![Große Brennnessel - Indikation Niere und Blase.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/bild_3_grosse_brennnessel_-_indikation_niere_und_blase.jpg.webp?h=797118f7&itok=6mgV7bSv "Große Brennnessel - Indikation Niere und Blase.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/bild_3_grosse_brennnessel_-_indikation_niere_und_blase.jpg)© Klaus Margraf Große Brennnessel - Indikation Niere und Blase. [ ![Thymian - Indikation Mund und Rachen, Erkältung.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/bild_4_thymian_indikation_mund_u._rachen_erkaeltung.jpg.webp?h=ddb1ad0c&itok=SSfVxl62 "Thymian - Indikation Mund und Rachen, Erkältung.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/bild_4_thymian_indikation_mund_u._rachen_erkaeltung.jpg)© Klaus Margraf Thymian - Indikation Mund und Rachen, Erkältung. Die Autoren haben es sich zur Aufgabe gemacht, bei einem begrenzten Sortiment von 41 Arzneipflanzen mehrere Kriterien und Eigenschaften darzustellen. Dazu wurden Pflanzen ausgewählt, die in vielen Arzneimitteln enthalten sind oder vom Anwender häufig nachgefragt werden. Die Informationen zu den einzelnen Arten sind sehr umfassend und verständlich. So sind Angaben zu Heimat und Standort, eine Beschreibung der Art, verwendeter Pflanzenteile, zur Geschichte als Heilpflanze, wichtigen Inhaltsstoffen, pharmazeutischer Wirkung, aktuellen Angebotsformen als Arzneimittel, über die Anwendung und Risiken, Hinweise zum Sammeln und schließlich auch zum Anbau im Garten sowie zu ähnlichen Arten zu finden. Die Arzneipflanzen sind im Buch geordnet nach ihren Anwendungsgebieten. Das Auffinden der Indikationen ist am Seitenanfang farblich gekennzeichnet. Hilfreich ist zur schnellen Orientierung auch, dass sich nach den Pflanzenporträts eine Übersichtstabelle über die Anwendungsgebiete der Arzneipflanzen mit den gleichen Farbcodes anschließt. Abgerundet wird dieser Ratgeber durch zahlreiche Farbfotos und ein Register deutscher und botanischer Pflanzennamen. Margot Spohn / Roland Spohn **Unsere wichtigsten Arzneipflanzen** 296 Seiten, 560 farbige Abbildungen 14,8 x 21 cm, gebunden EUR 29,95 Best.-Nr.: 494-01779 ISBN 978-3-494-01779-2 ## Weitere Beiträge [ ![Andorn ist "Arzneipflanze des Jahres 2018"](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/andorn04_naturganznah_0.jpg.webp?h=e3a6f71d&itok=xvUg1jtn) 13.07.2018 Andorn ist "Arzneipflanze des Jahres 2018" Wer bei nasskaltem Herbstwetter empfindlich auf Wind und Regen mit Erkältungen reagiert, dem sei der Andorn empfohlen. Der kleine Lippenblütler stärkt die Abwehrkräfte und hilft gegen hartnäckigen Husten. Grund genug, ihn zur „Arzneipflanze des Jahres 2018“ auszuloben. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/andorn-ist-arzneipflanze-des-jahres-2018) ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/andorn-ist-arzneipflanze-des-jahres-2018) [ ![Echter Hafer ist "Arzneipflanze des Jahres 2017"](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/haferacker_44202397l_fotolia.jpg.webp?h=0931ef5e&itok=yDlMbDjn) 11.08.2017 Echter Hafer ist "Arzneipflanze des Jahres 2017" „Unsere Nahrungsmittel sollten Heilmittel und unsere Heilmittel Nahrungsmittel sein“, sagte schon Hippokrates, der berühmteste Arzt des Altertums. Der Saathafer (Avena sativa), auch Echter oder Weißer Hafer genannt, ist den meisten wohl eher als Nahrungsmittel bekannt – in Form von Haferflocken, Porridge oder Hafermilch. Dank seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten als Heilmittel kürte der interdisziplinäre Studienkreis „Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde“ am Institut für Geschichte der Medizin der Universität Würzburg den Saathafer nun zur „Arzneipflanze des Jahres 2017“. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/echter-hafer-ist-arzneipflanze-des-jahres-2017) ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/echter-hafer-ist-arzneipflanze-des-jahres-2017) [ ![Arzneipflanzenanbau in Deutschland](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/uid/magazinbilder/h_00010246.jpg.webp?h=02ce9656&itok=ZnjNQ_MF) 16.01.2014 Arzneipflanzenanbau in Deutschland Rund 75 verschiedene Heilpflanzen werden in Deutschland auf 13 000 Hektar erwerbsmäßig angebaut. Dabei gelten hohe Qualitätsansprüche, die durch bestes Saatgut, angepasste Produktionsverfahren und abgestimmten Pflanzenschutz sichergestellt werden. Das interdisziplinäre Forschungsprojekt KAMEL untersucht besonders den Anbau von Kamille, Melisse und Baldrian. Der Name setzt sich aus verschiedenen Buchstaben dieser drei Heilpflanzen zusammen. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/arzneipflanzenanbau-deutschland) ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/arzneipflanzenanbau-deutschland) [ ![Weniger Pyrrolizidinalkaloide in Arzneipflanzen](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/kraeutertee_101229259l_fotolia.jpg.webp?h=ccfd966b&itok=RzBm7r8y) 06.05.2016 Weniger Pyrrolizidinalkaloide in Arzneipflanzen Pyrrolizidinalkaloide (PA) sind pflanzliche Schutzstoffe gegen Fressfeinde. Einige davon sind für uns Menschen stark Leber schädigend. Zur Verringerung der PA-Gehalte in Arzneimitteln oder Kräutertees wurden nun mehrere Forschungsprojekte gestartet; ein Teilprojekt davon befasst sich mit einer Unkrautdatenbank und der Erprobung einer optimierten Herbizid-Strategie im Heilpflanzen-Anbau. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/weniger-pyrrolizidinalkaloide-arzneipflanzen) ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/weniger-pyrrolizidinalkaloide-arzneipflanzen) [ ![Johanniskraut ist "Heilpflanze des Jahres 2019"](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/johanniskraut_nhv.jpg.webp?h=faf5e3f9&itok=qAN--LuO) 09.08.2018 Johanniskraut ist "Heilpflanze des Jahres 2019" Mit der Kür des Johanniskrauts zur „Heilpflanze des Jahres 2019“ möchte der Naturheilverein NHV Theophrastus das Vertrauen der Menschen in diese altbewährte Heilpflanze stärken. Der Verein, mit vollem Namen „Verein zur Förderung der naturgemäßen Heilweise nach Theophrastus Bombastus von Hohenheim, genannt Paracelsus e. V.“ kürt die „Heilpflanze des Jahres“ seit 2003 und möchte so naturheilkundliches Wissen pflegen und bewahren. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/johanniskraut-ist-heilpflanze-des-jahres-2019) ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/johanniskraut-ist-heilpflanze-des-jahres-2019)