# Baum des Jahres 2021: Die Stechpalme ## Metadata - Entity type: Inhalt (`node`) - URL: https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/baum-des-jahres-2021-die-stechpalme - Language: de - Bundle: Magazinartikel (`article`) - Created: 2020-11-04T12:01:24+00:00 - Updated: 2025-10-23T10:05:52+00:00 - Published: true - Topics: Haus & Garten - Teaser text: Auch in diesem besonderen Jahr durfte die Ausrufung des „Baum des Jahres“ keinesfalls fehlen: Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner gab im Zoologischen Garten Berlin – dieses Jahr ohne Publikum – die Stechpalme als Gewinnerin der jährlichen Wahl durch die Dr. Silvius Wodarz Stiftung bekannt. Vor allem die Rolle des Baums als wichtiger Baustein der heimischen Biodiversität wurde als Grund für die Ernennung hervorgehoben. ## Content ![](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/csm_rainer_maus_154f063bd5.jpg.webp?h=b81b3f1b&itok=0nbyk3nZ) © Rainer Maus Die Stechpalme ist Baum des Jahres 2021. 17.11.2020 [ Startseite ](https://www.iva.de/) [ IVA-Magazin ](https://www.iva.de/iva-magazin) [ Haus & Garten ](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten) Baum Des Jahres 2021: Die Stechpalme ## Exotisch anmutend, aber durch und durch europäisch Auch in diesem besonderen Jahr durfte die Ausrufung des „Baum des Jahres“ keinesfalls fehlen: Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner gab im Zoologischen Garten Berlin – dieses Jahr ohne Publikum – die Stechpalme als Gewinnerin der jährlichen Wahl durch die [**Dr. Silvius Wodarz Stiftung**](https://www.baum-des-jahres.de/) **bekannt. Vor allem die Rolle des Baums als wichtiger Baustein der heimischen Biodiversität wurde als Grund für die Ernennung hervorgehoben.** [ ![Die Stechpalme ist Baum des Jahres 2021.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/csm_rainer_maus_154f063bd5.jpg.webp?h=b81b3f1b&itok=z5Ru4G_e "Die Stechpalme ist Baum des Jahres 2021.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/csm_rainer_maus_154f063bd5.jpg)© Rainer Maus Die Stechpalme ist Baum des Jahres 2021. [ ![Seit 100 Jahren steht Ilex aquifolim unter besonderem Schutz.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/csm_blaetter-fruechte_christiane_weitzel_7f7a74846a.jpg.webp?h=5acc7c90&itok=qQZjNxfK "Seit 100 Jahren steht Ilex aquifolim unter besonderem Schutz.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/csm_blaetter-fruechte_christiane_weitzel_7f7a74846a.jpg)© Christiane Weitzel Seit 100 Jahren steht Ilex aquifolim unter besonderem Schutz. [ ![Nikolaus Fröhlich ist der erste Deutsche Baumkönig.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/baumkoenig2_bdj.jpg.webp?h=69db7055&itok=OUFbVvHu "Nikolaus Fröhlich ist der erste Deutsche Baumkönig.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/baumkoenig2_bdj.jpg)© Dr. Silvius Wodarz Stiftung Nikolaus Fröhlich ist der erste Deutsche Baumkönig. [ ![Zur Weihnachtsdeko lassen sich Zweige mit roten Ilexbeeren sehr gut verwenden.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/weihnachtsdeko_mit_ilex_1522335116_shutterstock.jpg.webp?h=36f53edc&itok=a2KUk2KO "Zur Weihnachtsdeko lassen sich Zweige mit roten Ilexbeeren sehr gut verwenden.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/weihnachtsdeko_mit_ilex_1522335116_shutterstock.jpg)© Shutterstock Zur Weihnachtsdeko lassen sich Zweige mit roten Ilexbeeren sehr gut verwenden. ## Die Stechpalme ist gar keine Palme Wie aufgrund des Titels zu vermuten, ist der „Baum des Jahres 2021“ keine Palme, sondern ein Baum. Dabei kennt man *Ilex aquifolim* eher als strauchartiges Gehölz in Laubwäldern, bis zu 5 Meter hoch und eher in die Breite gehend. Abhängig von den Lichtverhältnissen kann die Stechpalme aber auch anders: An lichten Waldstandorten oder in Parks und Gärten schießt sie etwa 10 Meter in die Höhe und ähnelt in der Gestalt dann eher Nadelbäumen. Der so gar nicht zutreffende Name der Stechpalme hängt mit der christlichen Tradition an Palmsonntag zusammen: Weil Jesus damals mit Palmwedeln begrüßt worden war, diese in Mitteleuropa aber nicht erhältlich waren, dienten bei Prozessionen Sträuße aus Zweigen der Stechpalme als kirchlich geweihter Palmwedel-Ersatz. Viel geläufiger als der Name „Stechpalme“ ist bei uns jedoch die Bezeichnung mit dem Gattungsnamen *Ilex*. Und im Nordwesten Deutschlands, wo die Stechpalme weit verbreitet ist, gilt „Hülse“ als ihr quasi amtlicher Name. Davon leiten sich auch der niederländische Name Hulst, der englische Name Holly und Houx im Französischen ab, mit denen auch anderes stechendes Gesträuch bezeichnet wurde. ## Die Verbreitung der Stechpalme *Ilex aquifolim* wuchs schon vor über zwei Millionen Jahren auf unserem Kontinent, auf dem es damals allerdings deutlich wärmer war. Trotz des sich abkühlenden Klimas ist der Baum in Europa geblieben, indem er sich während der verschiedenen Eiszeiten in den Südwesten der Iberischen Halbinsel zurückgezogen hat. Heute fühlt sich die Stechpalme vor allem dort wohl, wo es recht milde Winter ohne Früh- und Spätfröste und nicht allzu trockene Sommer gibt, nämlich im klimatisch stark durch den Atlantik geprägten Westeuropa von der Südwestküste Norwegens bis zur Iberischen Halbinsel. In Deutschland liegt die Ostgrenze ihrer natürlichen Verbreitung zwischen Odermündung und Saarland. Weiter südlich kommt sie noch in einzelnen Gebieten im Pfälzerwald, im Schwarzwald und am Nordrand der Alpen vor. Jenseits dieser Linie ist es für den Baum oft zu frostig oder zu trocken. ## Ein Beitrag zur Biodiversität In den 1920er-Jahren reagierten Forstleute, Naturschützer und Politiker auf den dramatischen Rückgang der Stechpalme, indem sie die Pflanze unter Schutz stellten. Denn bis dahin erfreuten sich die Ilex-Zweige als Weihnachtsschmuck so großer Beliebtheit, dass sie in riesigen Mengen aus den Wäldern geholt wurden. Mittlerweile haben sich die Bestände erholt und liefern einen wichtigen Beitrag zur biologischen Vielfalt der heimischen Wälder. „Der sympathische Immergrün ist ein hervorragender Brutplatz und eine wichtige Nahrungsquelle für Vögel, Bienen und Hummeln“, betonte Schirmherrin Julia Klöckner. Daher ist die Stechpalme auch Bestandteil des Ziels der Bundesregierung, den Umbau der deutschen Wälder zu klimaangepassten Mischwäldern weiter voranzubringen. Diesem Ziel hat sich auch der erste [Deutsche Baumkönig Nikolaus Fröhlich](https://www.baum-des-jahres.de/stechpalme/baumkoenig/) verschrieben, der im Jahr 2021 als Botschafter der Baum des Jahres Stiftung unterwegs sein wird: „Meine Patenart ist ein Paradebeispiel, wie Artenschutz im bewirtschafteten Wald gelingt“, erklärte der studierte Landschaftsarchitekt. „Die Stechpalme ist somit ein wichtiger Baustein unserer heimischen Biodiversität – und das möchte ich den Menschen im nächsten Jahr näherbringen“. ## Preisträger der vergangenen Jahre: - [Baum des Jahres 2020: Die Robinie](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/baum-des-jahres-2020-die-robinie) - [Baum des Jahres 2019: Die Flatter-Ulme](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/baum-des-jahres-2019-die-flatter-ulme) - [Baum des Jahres 2018: Die Esskastanie](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/baum-des-jahres-2018-die-esskastanie) - [Baum des Jahres 2017: Die Fichte](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/baum-des-jahres-2017-die-fichte) - [Baum des Jahres 2016: Die Winterlinde](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/baum-des-jahres-2016-die-winter-linde) - [Baum des Jahres 2015: Der Feldahorn](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/der-feldahorn-ist-der-baum-des-jahres-2015) - [Baum des Jahres 2014: Die Trauben-Eiche](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/langlebig-und-robust) - [Baum des Jahres 2013: Der Wildapfel](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/baum-des-jahres-2013-ist-der-wildapfel) - [Baum des Jahres 2012: Die Europäische Lärche](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/europaeische-laerche-zum-baum-des-jahres-2012-gekuert) - [Baum des Jahres 2011: Die Elsbeere](https://www.iva.de/iva-magazin/haus-garten/die-elsbeere-baum-des-jahres-2011) ## Weitere Beiträge [ ![Internationaler Tag der Wälder 2020](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/sommerwald_25737851_fotolia.jpg.webp?h=ccfd966b&itok=XlD0Sz2o) 04.03.2020 Internationaler Tag der Wälder 2020 Der internationale „Tag der Wälder“ am 21. März 2020 widmet sich dem Thema Biodiversität. Durch eine nachhaltige Waldbewirtschaftung gilt es, die große Vielfalt an Pflanzen und Tieren in unseren Wäldern zu schützen und den Lebensraum Wald für zukünftige Generationen zu erhalten. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/internationaler-tag-der-waelder-2020) ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/internationaler-tag-der-waelder-2020) [ ![Mit vier Bäumen dem Klimawandel begegnen](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/mischwald_harz_86714329l_fotolia_1.jpg.webp?h=748057dc&itok=VsUKP2cT) 01.03.2019 Mit vier Bäumen dem Klimawandel begegnen Wenn man an Bierzelte denkt, fällt einem auch das Wort „Bierdurst“ ein. Doch die Bierzelte beim „4-Baum-Konzept“ haben eher mit Wasserdurst zu tun. Die Bäume in einem Wald bei Kranzberg im Landkreis Freising (Bayern) stehen nämlich in einer Art Bierzelt, das kein Wasser zu den Wurzeln durchlässt, während der Stamm herausragt. So soll erforscht werden, wie sich eine jahrelange Sommer-Trockenheit auf das Wachstum der Bäume auswirkt. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/mit-vier-baeumen-dem-klimawandel-begegnen) ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/mit-vier-baeumen-dem-klimawandel-begegnen) [ ![Forstschädlinge im Klimawandel](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/habermann_img_0255_4.jpg.webp?h=a5eb5da0&itok=gffelV9z) 08.11.2016 Forstschädlinge im Klimawandel Das IVA-Magazin hat mit Dr. Michael Habermann darüber gesprochen, welche Überlebensstrategien Schädlinge im Wald nutzen, was der Klimawandel bewirkt und wie die aktuelle Situation in den nordwestdeutschen Wäldern aussieht. Dr. Habermann ist Leiter der Abteilung Waldschutz der Nordwestdeutschen Forstlichen Versuchsanstalt in Göttingen. Die Nordwestdeutsche Forstliche Versuchsanstalt (NW-FVA) ist eine gemeinsame Forschungseinrichtung und Dienststelle der Länder Hessen, Niedersachsen, Sachsen-Anhalt und Schleswig-Holstein. Sie gliedert sich in die vier Abteilungen Waldwachstum, Waldschutz, Waldgenressourcen und Umweltkontrolle. Die NW-FVA ist für 2,7 Millionen Hektar Wald, knapp ein Viertel der deutschen Waldfläche, zuständig. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/forstschaedlinge-im-klimawandel) ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/forstschaedlinge-im-klimawandel) [ ![Kleiner Kalender: Der Tag des Baumes](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/baum_mit_gruenen_blaettern_177310390l_istock.jpg.webp?h=c3635fa2&itok=1-dZAGB3) 26.03.2018 Kleiner Kalender: Der Tag des Baumes Der „Tag des Baumes“ am 25. April ist ein internationaler Feiertag. Ursprünglich vom amerikanischen Politiker Julius Sterling Morton 1872 mit der „Arbor Day-Resolution“ ins Leben gerufen, breitete er sich im Laufe der Zeit weiter aus. Heute wird er in vielen Ländern der Welt mit Feierstunden begangen, auf denen die Bedeutung des Waldes für die Natur, uns Menschen und unsere Wirtschaft hervorgehoben wird. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/kleiner-kalender-der-tag-des-baumes) ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/kleiner-kalender-der-tag-des-baumes)