# Salz – der Feind im Boden ## Metadata - Entity type: Inhalt (`node`) - URL: https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/salz-der-feind-im-boden - Language: de - Bundle: Magazinartikel (`article`) - Created: 2022-06-21T11:01:26+00:00 - Updated: 2025-10-24T10:31:26+00:00 - Published: true - Topics: Bodenschutz, Umweltschutz, Landwirtschaft - Teaser text: Die Bodenversalzung gehört zu den größten ökologischen Risiken des 21. Jahrhunderts, macht sie doch viele Böden zunehmend unfruchtbar. Wissenschaftler der TU Hamburg haben das Problem weltweit untersucht und warnen vor fatalen Auswirkungen bis zum Ende des Jahrhunderts. ## Content © Catrin Hahn Immerhin 40 Prozent der weltweiten Ernten hängen von Zusatzbewässerung ab. 21.06.2022 [ Startseite ](https://www.iva.de/) [ IVA-Magazin ](https://www.iva.de/iva-magazin) [ Forschung & Technik ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik) Salz – Der Feind Im Boden ![](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/2022-06/Bew%C3%A4sserung_Hahn.jpg.webp?h=69bce91d&itok=8Z7N3CmE) © Catrin Hahn Immerhin 40 Prozent der weltweiten Ernten hängen von Zusatzbewässerung ab. 21.06.2022 # Salz – der Feind im Boden ## Bodenversalzung wird zur Gefahr für den Nutzpflanzenanbau Die Bodenversalzung gehört zu den größten ökologischen Risiken des 21. Jahrhunderts, macht sie doch viele Böden zunehmend unfruchtbar. Wissenschaftler der TU Hamburg haben das Problem weltweit untersucht und warnen vor fatalen Auswirkungen bis zum Ende des Jahrhunderts. [ ![Immerhin 40 Prozent der weltweiten Ernten hängen von Zusatzbewässerung ab.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/2022-06/Bew%C3%A4sserung_Hahn.jpg.webp?h=69bce91d&itok=J-H8F_Dh "Immerhin 40 Prozent der weltweiten Ernten hängen von Zusatzbewässerung ab.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/2022-06/Bew%C3%A4sserung_Hahn.jpg)© Catrin Hahn Immerhin 40 Prozent der weltweiten Ernten hängen von Zusatzbewässerung ab. [ ![Hitzewellen und Starkniederschläge, aber auch Beregnung und Düngung führen zu erhöhten Salzgehalten im Boden.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/2022-06/Beregnung_Hahn.jpg.webp?h=c4e20c41&itok=vSs0E3Uv "Hitzewellen und Starkniederschläge, aber auch Beregnung und Düngung führen zu erhöhten Salzgehalten im Boden.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/2022-06/Beregnung_Hahn.jpg)© Catrin Hahn Hitzewellen und Starkniederschläge, aber auch Beregnung und Düngung führen zu erhöhten Salzgehalten im Boden. [ ![Weniger Niederschläge und mehr Dürreperioden – das könnten Begleiterscheinungen des Klimawandels sein. Die Züchtung kann helfen, dass Pflanzen damit besser zurechtkommen.](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/16_9_1152x648/public/m-2025/2022-06/Z%C3%BCchtung_Hahn.jpg.webp?h=ddd97962&itok=4CMq7u9v "Weniger Niederschläge und mehr Dürreperioden – das könnten Begleiterscheinungen des Klimawandels sein. Die Züchtung kann helfen, dass Pflanzen damit besser zurechtkommen.") ](https://www.iva.de/sites/default/files/m-2025/2022-06/Z%C3%BCchtung_Hahn.jpg)© Catrin Hahn Weniger Niederschläge und mehr Dürreperioden – das könnten Begleiterscheinungen des Klimawandels sein. Die Züchtung kann helfen, dass Pflanzen damit besser zurechtkommen. Landwirtschaftliche Praktiken wie künstliche Bewässerung und (Über)Düngung, verstärkt durch Auswirkungen des Klimawandels wie Starkregen und Hitzeperioden, drohen Böden nachhaltig zu schaden. Zu verfolgen war das Phänomen in Echtzeit am Schicksal des Aralsees, einst einer der größten Salzwasserseen der Welt. Jahrzehntelang wurde Wasser aus dem See und seinen Zuflüssen für den Baumwollanbau in Zentralasien abgepumpt. Heute ist er auf einen Bruchteil seiner früheren Größe geschrumpft und in Teilen so salzig, dass kein Fisch mehr darin leben kann. Die ehemals mit seinem Wasser beregneten Böden sind unfruchtbar. ## **Ursachen der Bodendegradation** Böden versalzen immer dann, wenn mehr Wasser verdunstet als Niederschlag fällt. Wasser steigt im Boden nach oben und wird in die Atmosphäre verdunstet, während sich die im Wasser gelösten Salze in den oberen Bodenschichten anreichern. Steigt der Salzgehalt über einen kritischen Wert, sterben die meisten Pflanzen. Klimawandel und extreme Wetterereignisse beschleunigen den Prozess: Bei höheren Temperaturen verdunstet mehr Wasser, durch starke Regenfälle wird salziges Wasser in bislang verschonte Areale gespült. Die Landwirtschaft trägt unter anderem durch künstliche Bewässerung zu einer Verschärfung dieser Entwicklung bei. Denn im Gegensatz zu Regenwasser enthält auch das zur Bewässerung genutzte Süßwasser Salze. Immerhin 40 Prozent der globalen Ernten hängen von künstlicher Bewässerung ab. Auch wenn in intensiven Anbauregionen, wie zum Beispiel Israel, seit langem an salzresistenten Pflanzen geforscht wird, ist ab einem gewissen Stadium der Bodenversalzung an den Anbau von Nutzpflanzen kaum noch zu denken. ## **Trockene Gebiete besonders bedroht** Ein Team der TU Hamburg unter Leitung von Professor Nima Shokri hat ausgerechnet, wie sich die globale Versalzung bis zum Jahr 2100 unter verschiedenen Klimaszenarien entwickeln wird. Mithilfe von 40 000 weltweit erhobenen Messwerten bestimmten die Forscher, wie Niederschlag, Verdunstung, Bodenart und weitere Faktoren den Salzgehalt beeinflussen. Sie fanden heraus, dass zum einen besonders Trockengebiete von Versalzung bedroht sind, zum Beispiel in Südamerika und Mexiko, aber auch in Spanien. Zum anderen sind aber auch Küstenregionen in Gefahr. Grund dafür ist der steigende Meeresspiegel, der das Grundwasser verunreinigen könnte. Ganz konkret hieße das, dass der Obstanbau im Alten Land bei Hamburg gefährdet ist. ## **Wo liegen Lösungsansätze?** Um die drohende Degradation aufzuhalten, muss sofort gehandelt werden, mahnen die Wissenschaftler und warnen vor Kipppunkten, die ganze Systeme zusammenbrechen lassen könnten. Eine Rolle hierbei könnte die Pflanzenzüchtung und -forschung spielen. In erster Linie mit der Suche nach Sorten, die mit weniger Nährstoffen und Wasser auskommen. Möglich wäre auch, das Tiefenwachstum von Kulturpflanzensorten anzuregen. So, dass sie auch in Trockenperioden noch an Wasser in den unteren Bodenschichten gelangen können. Schließlich gibt es noch Pläne, Nutzpflanzen mit einem besonderen Photosynthesesystem auszustatten, woraufhin sich deren Wasserverbrauch stark reduzieren könnte. Quelle: [pflanzenforschung.de](https://www.pflanzenforschung.de/index.php/?cID=6543) ## Weitere Beiträge [ ![Gleichzeitig bewässern und düngen](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/fertigation_1083005002l_istock.jpg.webp?h=119335f7&itok=bsZBw2Ld) 08.10.2020 Gleichzeitig bewässern und düngen Nährstoffe mittels flüssiger oder wasserlöslicher Dünger witterungsunabhängig und punktgenau ausbringen – Fertigation macht es möglich. Der Name des Verfahrens setzt sich aus den englischen Wörtern fertilization (Düngung) und irrigation (Bewässerung) zusammen. Das IVA-Magazin hat mit Professor Jóska Gerendás, Leiter Marketing Water-Solubles (Fertigation & Blattdüngung) bei der K+S AG über die Möglichkeiten der Fertigation gesprochen. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/gleichzeitig-bewaessern-und-duengen) ](https://www.iva.de/iva-magazin/umwelt-verbraucher/gleichzeitig-bewaessern-und-duengen) [ ![Klimaextreme gefährden die Ertragssicherheit](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/klimaextreme1_hahn.jpg.webp?h=63e300f9&itok=ZroW-pJw) 16.09.2019 Klimaextreme gefährden die Ertragssicherheit Wie wirken sich Klimaextreme auf die Ernteerträge aus? Eine Studie hat erstmals aus globaler Perspektive untersucht, wie Klimaextreme die Erträge von wichtigen Nutzpflanzen wie Mais oder Reis beeinflussen. 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[ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/diese-gerste-trotzt-dem-klimawandel) ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/diese-gerste-trotzt-dem-klimawandel) [ ![SOS: Trockenstress](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/aepfelchen_111414274_adobestock.jpg.webp?h=44f7a468&itok=_BRBboQ0) 11.05.2020 SOS: Trockenstress Dass viele Kulturpflanzen auf Trockenheit mit dem Abwurf von Blüten und Früchten reagieren, ist bekannt. Wissenschaftler der Universität Hohenheim haben die biologischen Vorgänge entschlüsselt, die zu diesem Verhalten führen. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/sos-trockenstress) ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/sos-trockenstress) [ ![Forschungsziel Trockenstresstoleranz](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/trockenschaden_mais2_sontheimer.jpg.webp?h=1f86c0ed&itok=uYJBYXyA) 27.11.2017 Forschungsziel Trockenstresstoleranz Wasser ist ein knappes Gut. Auch für die Landwirtschaft ist ein effizienterer Umgang mit der knappen Ressource ein wichtiges Ziel der Pflanzenzüchtung und im Anbau. Trockenstresstolerante Sorten können helfen, das vorhandene Wasser besser zu nutzen. [ Lesen Sie mehr ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/forschungsziel-trockenstresstoleranz) ](https://www.iva.de/iva-magazin/forschung-technik/forschungsziel-trockenstresstoleranz) [ ![Proteinveränderung gegen Trockenstress](https://www.iva.de/sites/default/files/styles/1_1_960x960/public/m-2025/benutzer/%25uid/magazinbilder/trockenschaden_im_mais.jpg.webp?h=199d8c1f&itok=R8Umdara) 29.01.2016 Proteinveränderung gegen Trockenstress Trockenheit gehört zu den größten Stressfaktoren in der Landwirtschaft und kostet jährlich viele Millionen Tonnen Ertrag. Trockenstresstolerante Pflanzen können also helfen, die Welternährung besser abzusichern. Pflanzenforscher verschiedener Fakultäten entdeckten jüngst eine Proteinveränderung, die zu einer besseren Resistenz gegen Trockenheit führt. 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