Glossar Übersicht
In unserem Glossar finden Sie Begriffe aus den Bereichen Pflanzenschutz, Pflanzenernährung, Schädlingsbekämpfung und Biotechnologie.
LLangtagpflanzen
Langtagpflanzen sind Pflanzen, die nur blühen, wenn es mindestens zwölf Stunden hell ist. Zu den Langtagpflanzen gehören Getreide wie Roggen, Weizen, Gerste, außerdem Rotklee, Erbsen (Futtererbsen), Senf u.a. (www.agrilexikon.de)
lagergefährdet
Der Begriff lagergefährdet hat nichts mit der Lagerung des Erntegutes zu tun. Der Landwirt spricht von lagerndem Getreide, wenn die Halme auf dem Feld durch Wind oder Regen niedergedrückt werden.
Laurinsäure
Laurinsäure ist eine gesättigte Carbonsäure mit einer Kohlenstoffkette aus 12 Kohlstoffatomen. Die Säure ist u.a. in den Fettsäuren der Kokosnuss und der Kuhmilch enthalten und wird vor allem in der Seifenherstellung verwendet.
Lebensmittel-Monitoring
Seit 1995 erfolgt im Auftrag des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft sowie der zuständigen Länderministerien. Das Monitoring ist ein gemeinsam von Bund und Ländern durchgeführtes Mess- und Beobachtungsprogramm. Dabei werden Lebensmittel repräsentativ für Deutschland auf Gehalte an gesundheitlich nicht erwünschten Stoffen untersucht.