Glossar Übersicht
In unserem Glossar finden Sie Begriffe aus den Bereichen Pflanzenschutz, Pflanzenernährung, Schädlingsbekämpfung und Biotechnologie.
EEnzyme
Enzyme und Fermente sind für den Stoffwechsel aller Organismen unentbehrliche Eiweißkörper. Als Biokatalysatoren bestimmen sie die Geschwindigkeit der Reaktion und die Richtung der Reaktionsfolge bei biochemischen Prozessen.
Erdflöhe
Bei den Erdflöhen (Alticinae) handelt es sich um eine Unterfamilie der Blattkäfer (Chrysolmelidae). Der Namensteil „Floh“ weist auf ihre springende Fortbewegungsweise hin.
Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA)
Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (engl. European Food Safety Authority, EFSA) ist eine Agentur der Europäischen Union. Zum Aufgabenbereich der EFSA gehören Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit, Ernährung, Tiergesundheit und Tierschutz sowie Pflanzengesundheit und Pflanzenschutz. Zu den wichtigsten Aufgaben der EFSA in allen diesen Bereichen gehören die objektive und unabhängige, wissenschaftlich fundierte Beratung und die transparente Kommunikation.
Europäische Schnellwarnsystem
Das EU-Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (engl. Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) ermöglicht EU-weit schnelle Aktionen, falls von Lebens- oder Futtermitteln ein mittelbares oder unmittelbares Risiko für die menschliche Gesundheit ausgeht. Im Rahmen dieses Informationssystems tauschen die Europäischen Staaten über die EU-Kommission Informationen aus, die die Sicherheit von Lebensmitteln betreffen.