Proteine
In unserem Glossar finden Sie Begriffe aus den Bereichen Pflanzenschutz, Pflanzenernährung, Schädlingsbekämpfung und Biotechnologie.
PProteine
Proteine oder Eiweiße sind Naturstoffe, die aus einer Kette von Aminosäuren bestehen. Jedes Gen enthält die Bauanleitung für ein bestimmtes Protein. Die Proteine sind für alle Funktionen eines Organismus verantwortlich. Es wird geschätzt, dass beispielsweise in einer einzelnen menschlichen Zelle über 10 000 Proteine vorhanden sein können.